Cómo hacer adentro hacia fuera Maki Rolls
Dentro de salida rollos son conocidos como Uramaki. Son similares a Maki rollos, pero un poco más difícil de hacer ya que el arroz está en el exterior del nori. Puede impresionar a los demás en las cenas, sirviendo estos junto con sus rollos de maki.
Instrucciones
1 Usar una envoltura de plástico para cubrir la esterilla de bambú de bambú, también conocido como makisu, para mantener el tapete de conseguir pegajosa.
2 Coloque un pedazo de nori lado, brillante hacia abajo, sobre la estera de bambú. Se puede utilizar toda una hoja de nori o cortar la hoja verticalmente y horizontalmente para que haga cuatro piezas.
3 Cubrir la hoja de nori con arroz. Esto debe tomar alrededor de 3/4 taza de arroz de sushi para cubrir el nori.
4 Moje sus manos. Difundir el arroz sobre la hoja de nori con las manos. El arroz es pegajoso a fin de mantener el agua a mano para volver a humedecer las manos como sea necesario.
5 Da la vuelta al nori sobre para que el arroz se enfrenta ahora a la estera de bambú y el nori está orientado hacia arriba.
6 Coloque el relleno sobre el nori. Puede colocar los rellenos en el borde inferior de 2/3 o el camino por el nori. Los bordes inferior y superior son los lados más largos de la hoja de nori.
7 Rodar el sushi. Utilice la esterilla de bambú en el extremo más cercano a usted. Rodar lejos de usted mientras se aplica presión. Si la envoltura de plástico es sólo en un lado de la estera de bambú, asegúrese de pelar a medida que avanza por lo que está en el exterior de su rollo y no dentro de ella.
8 Decorar el exterior del rollo con ingredientes tales como semillas de sésamo, tobiko, masago u otros ingredientes para dar color y sabor a la parte exterior del rollo. Pelar la forma una envoltura de plástico desde el rollo de añadir los ingredientes. Añadir las verduras o tiras delgadas de pescado si se desea la parte superior del rollo en este momento. Recuerde que debe apretar el rollo de nuevo lo que estos elementos permanecen como coberturas en su rollo.
9 Humedezca un cuchillo afilado y cortar el rollo en la mitad y luego una vez más hasta que tenga 6 u 8 piezas. Humedecer de nuevo el cuchillo al cortar.