¿Cómo se puede ensalada de pepino en el hogar

ensalada de pepino es una ensalada fresca que por lo general se hace de pepinos, pimientos, cebollas y especias. Esta ensalada se puede servir fresca o enlatada para dar a los amigos y familiares. Siempre es importante recordar que seguir cuidadosamente las instrucciones al enlatar cualquier cosa para asegurarse de que se toman las medidas de seguridad apropiadas para evitar problemas como el botulismo u otra bacteria de crecimiento.

Instrucciones

1 Use un tazón grande para mezclar cebollas, pimientos y pepinos juntos. Dejar de lado.

2 Coloque una cacerola en la estufa y añadir vinagre, azúcar, especias y llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine hasta que el azúcar se haya disuelto completamente en la mezcla de vinagre y remover constantemente con una cuchara.

3 Retirar del fuego cuando el azúcar se haya disuelto completamente y dejar enfriar durante una hora.

4 frascos de envases con pepinos, cebollas y pimientos. Coloque un embudo en la parte superior de los frascos y poco a poco cucharón en la mezcla de vinagre.

5 Limpie los bordes de los tarros con una toalla limpia. Sellar tarros con tapa y coloque en el refrigerador. Tienda ensalada de pepino para un máximo de dos meses y desechar cualquier porción no utilizada a partir de entonces.