¿Cuál es la diferencia entre procesadores de alimentos y Boquillas?
Las diferentes tareas de la cocina requieren diferentes máquinas. Si sólo se necesita para vencer a algunos huevos, una batidora de mano es una excelente elección. Cuando se trata de puestos de trabajo más duras, tanto en una batidora de pie y un procesador de alimentos son útiles, dependiendo de la tarea de preparación de alimentos necesarios.
diferencias
mezcladores de la mano son de bajo costo, compacto y conveniente. Batidoras de pie son considerablemente más pesado; moviéndolos dentro y fuera de almacenamiento no es conveniente para muchos cocineros los dejan en el mostrador. Los procesadores de alimentos son bastante ligero y compacto. El precio de las batidoras de pie y procesadores de alimentos varía en función de la capacidad y el número de archivos adjuntos.
Lo que mejor sabe hacer Mezcladoras
mezcladores pequeños de mano son buenas para batir huevos, crema de leche o una mezcla suave. Una batidora de pie es mucho más potente y es bueno para mezclar bateadores gruesas o amasar el pan.
Lo hacen mejor procesadores de alimentos
Los procesadores de alimentos son buenos para mezclar la masa, cortar, picar, hacer puré y batir. La mayoría de los modelos tienen un botón de pulso, que permite ráfagas cortas de velocidad.
Archivos adjuntos
Batidoras de pie por lo general vienen con un batidor, batidor y gancho de la pasta, y algunos pueden ser equipados con accesorios adicionales que hacen que la pasta o moler carne. Los procesadores de alimentos por lo general viene con un gancho de la masa, batir, y las cuchillas para triturar y rebanar.
Consideraciones al comprar
El sitio web de John Lewis recomienda considerar el tipo de motor de una máquina y la potencia. Los motores de serie (accionado por correa y más ruidosa) tiene velocidades variables, mientras que los motores de inducción (utilizados en las máquinas comerciales) tienen una velocidad óptima. Asegúrese de que el procesador de mezclador o alimentos que compra se adapte a sus necesidades de capacidad