¿Cómo puedo cocinar usando un medidor termómetro?

January 23

¿Cómo puedo cocinar usando un medidor termómetro?


Termómetros indicadores toman las conjeturas de la cocción. Cocinar durante el uso de un termómetro indicador se asegura de que cualquier comida se cocina se llevará a cabo a la perfección. El uso de un termómetro de cocina o carne le permite cocinar los alimentos a temperaturas seguras y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. También impide que se cocinen demasiado. Se puede elegir entre digital y reloj comparador termómetros, que están disponibles en cualquier lugar se venden utensilios de cocina.

Instrucciones

1 Lave el termómetro antes de su uso para eliminar el polvo u otros contaminantes de la sonda del termómetro.

2 Inserte el termómetro en la parte más gruesa de la carne o la mitad de la comida que se cocina hacia el final del tiempo de cocción recomendado. Si usted está cocinando la carne con un hueso, no toque el hueso con la punta del termómetro, o tendrá que obtener una lectura más alta que está incorrecto.

3 Leer el resultado. Muchos termómetros tienen la temperatura adecuada para la carne impreso en ellos. Si no es así, utilice las siguientes directrices: 140 grados F para la carne cruda y jamón listo para comer, 160 grados F para la carne de vacuno mediano y jamón, 170 grados F para el cordero bien hecha y 165 grados F para cualquier ave de corral.

4 Retire la sonda y servir la comida cuando se ha alcanzado la temperatura deseada.


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