Cómo saber si las patatas se ha descompuesto

Patatas de una mala calidad pueden causar todas las patatas en un saco a ir mal si no se sacrifican y se descartan inmediatamente. Después de la cosecha, las patatas se almacenan durante un período de tiempo antes de ser empaquetados y transportados al mercado a la espera de la venta. Como resultado, la mayoría de las patatas no son frescos y han sido tratados ampliamente. Dadas estas condiciones, el consumidor que espera comprar patatas y guardar en su domicilio de 2 a 3 meses tendrán que saber cómo elegir las mejores patatas de calidad.

Instrucciones

1 Seleccione las patatas en el mercado que se embalan en bolsas compensadas. No compre patatas envasadas en bolsas de papel sólidas. bolsas Neteado permiten que el aire circule y mantener las patatas secas.

2 Inspeccionar las patatas mirando en la bolsa de compensarse por las patatas que son mojado o húmedo, arrugado o esponjoso, o tienen brotes que crecen en ellos. Las patatas que tienen áreas verdes en las pieles posiblemente han estado expuestos a un exceso de luz y han desarrollado una condición de la piel ligeramente tóxico. Escisiones en la piel o el cuerpo de la patata indican el potencial de la podredumbre. No compre patatas que presentan alguna de estas condiciones.

3 Mantenga la bolsa de patatas compensarse debajo de la nariz e inhala profundamente. Cualquier olor diferente del aroma un tanto neutro de patatas es inmediatamente evidente. Incluso si las patatas se ven bien, un fuerte olor húmeda indica que hay malas patatas en la bolsa. No comprarlos.

4 Examine las patatas con cuidado ya que ha cortado en ellas para la preparación. Las patatas que tienen venas oscuras de la podredumbre en escisiones en la papa - o tejido a través del cuerpo de la patata - deben ser desechados por lo que el mal de patata no arruinar el plato entero.