Las cuatro características de una dieta saludable
La alimentación saludable puede parecer complicado si se enreda con demasiado detalle, por lo que mirar el cuadro más grande para mejorar su dieta. Comer sano puede significar la diferencia entre la sensación de energía y listo para comerse el mundo o se siente tan fatigado Usted teme salir de la cama en la mañana. Tomar decisiones inteligentes con su dieta, haciendo que su dieta cumple con unos criterios básicos, y usted estará en su camino a un estilo de vida saludable.
Rica en nutrientes
Los alimentos ricos en vitaminas y minerales por caloría son considerados ricos en nutrientes. Para una dieta sana, comer una variedad de estos alimentos, como verduras, frutas, legumbres, granos enteros, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras, pescado, nueces y semillas. Estos alimentos ayudan a proporcionar los nutrientes que los estadounidenses no siempre reciben suficiente, incluida la fibra, potasio, magnesio, calcio y vitaminas A, C y E.
Equilibrada en macronutrientes y Energía
Siguiendo las recomendaciones de la web del Departamento de Agricultura de Estados Unidos de ChooseMyPlate puede ayudarle a obtener la cantidad adecuada de proteínas, carbohidratos y grasas. Estos incluyen llenar la mitad de su plato con frutas y verduras y la división de la mitad restante de la placa entre las fuentes de proteínas magras y granos, con al menos la mitad de los granos que provienen de granos enteros. Añadir un vaso de leche o una fuente diferente de calcio para completar su comida. También es necesario pensar en el balance de energía - las calorías en su dieta frente a las calorías que quema a diario. Una dieta equilibrada energía ayuda a mantener el peso, pero comer más o menos de las que quema cada día va a causar aumento de peso y la pérdida, respectivamente.
mínimamente procesados
Los alimentos altamente procesados a menudo contienen menos vitaminas y minerales que los alimentos menos procesados y tienden a ser más altos en grasa, sodio y azúcar. Siguiendo con los alimentos enteros o alimentos mínimamente procesados, como las verduras en bolsas o cortadas, nueces tostadas, atún enlatado y verduras y hortalizas y frutas congeladas, suele ser una opción más saludable que comer muy elaborados listos para consumir comidas y refrigerios. Busque alimentos sin azúcares añadidos, elija alimentos enlatados y envasados bajo contenido de sodio y evitar los alimentos con grasas trans.
Baja en contaminantes
Algunas frutas y verduras contienen altas cantidades de residuos de plaguicidas, y ciertos tipos de pescados y mariscos son ricos en mercurio. La limitación de estos en su dieta puede ayudarle a mantenerse saludable. También querrá para preparar sus alimentos de una manera segura para evitar la contaminación con microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Comprar orgánicos manzanas, fresas, uvas, apio, espinacas, melocotones, nectarinas, pimientos, pepinos y tomates cherry le ayudará a limitar su exposición a los pesticidas. La elección de otros peces en lugar de caballa, atún de aleta amarilla y patudo, tiburón, blanquillo, el pez espada, marlín y pez reloj puede ayudar a limitar su exposición al mercurio. Para limitar enfermedades transmitidas por alimentos, lavarse las manos y las superficies de corte de entre las carnes y verduras de corte, no utilice los mismos platos de carnes cocidas y crudas, y cocinar la carne y los huevos.