Cómo hacer Mulling Especias
especias MULLING son útiles para la fabricación de una variedad de bebidas. Cuando se agrega especias dándole vueltas a las bebidas calientes o frías, que al instante tienen un aroma picante y delicioso sabor que establecerá la bebida aparte de la bebida típica. No sólo están considerando las especias maravillosa cuando se agregan a las bebidas, sino que también son una delicia cuando se cocine a fuego lento en el agua en la estufa. Las especias dándole vueltas a fuego lento va a llenar su casa con un atractivo aroma.
Instrucciones
1 Coloque una tabla de cortar flexible en el mostrador. Coloque cinco o seis ramas de canela sobre la tabla de cortar y cubrir con la segunda tabla de cortar. Usa el martillo para golpear las ramas de canela en trozos pequeños. Verter las ramas de canela triturada en el recipiente.
2 Medir y añadir partes iguales de toda la pimienta de Jamaica, las cáscaras de naranja secas y los clavos de olor enteros a la taza. Mezclar todos los ingredientes bien.
3 Verter las especias dándole vueltas en el recipiente hermético o en la bolsa de plástico. Sellar el envase o bien la bolsa.
4 Almacenar las especias dándole vueltas indefinidamente a temperatura ambiente.
5 Añadir las especias dándole vueltas a té, sidra, vino o jugo añadiendo 1 cucharada. de especias para darle vueltas cada medio galón de bebida. Permitir que las especias dándole vueltas a sentarse en la bebida durante 45 minutos y luego colar las especias para servir.
Consejos y advertencias
- especias MULLING añadirán un sabor aún más intenso a las bebidas si se calienta la bebida, mientras que las especias se elucubrando remojo. Cuele las especias dándole vueltas después de remojo.
- Envolver las especias dándole vueltas en un pequeño cuadrado de gasa en vez de colocar en forma floja en una bebida. Esto infundir todos los sabores a la bebida sin la necesidad de colar las especias reflexionando.