palomitas de bricolaje

June 24

palomitas de bricolaje


bolsas de palomitas de maíz convenientes que podrían ser cocinados en un horno de microondas durante algunos minutos no eran siempre una opción. En un momento, amantes de las palomitas tuvieron que hacer el delicioso aperitivo a partir de cero. La fabricación de su propia palomitas tiene sus ventajas; que le permite controlar los ingredientes y el valor nutritivo de la merienda. Para hacer palomitas de maíz con éxito, debe ser capaz de oír el estallido de las palomitas. La frecuencia de los estallidos indicará cuando el aperitivo se realiza la cocción.

Instrucciones

1 Vierta 3 cucharadas. de aceite en un 3-qt. cacerola. El aceite debe tener un alto punto de humo, lo que significa que se puede cocinar a temperaturas superiores a 400 grados Fahrenheit. Estos incluyen aceites de almendra, cacahuete, canola, semilla de uva o aceite de oliva extra virgen.

2 Gire el quemador de la estufa a "medio-alto". Calentar el aceite en la sartén.

3 Colocar 3 o 4 granos de maíz en el aceite una vez que esté caliente. Cubra la cacerola con una tapa.

4 Añadir el resto de la 1/3 taza de granos de maíz en una capa uniforme después de la original 3 o 4 núcleos han aparecido. Coloque la tapa en la olla y retire la cacerola del quemador.

5 Contar durante 30 segundos y volver de nuevo a la sartén el calor. Las palomitas de maíz deberían comenzar a aparecer al mismo tiempo.

6 Mover la tapa por lo que es ligeramente entreabierta para permitir que el vapor para liberar de la sartén. Agitar la sartén a través del quemador después del estallido ha comenzado.

7 Retire la sartén del fuego una vez que son varios segundos transcurrido entre estallidos.

8 Retire la tapa y cuchara las palomitas de maíz en un tazón.

9 Añadir 2 cucharadas. o más mantequilla a la sartén vacía y derrita. Vierta la mantequilla derretida sobre las palomitas. También puede añadir sal a las palomitas de maíz. Las palomitas de maíz está listo para comer una vez que esté lo suficientemente fría como para manejar.


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