Lo que va con Cheddar Bratwurst?

March 27

Lo que va con Cheddar Bratwurst?


Un favorito del Medio Oeste con raíces germánicas, salchichas bratwurst generalmente contiene carne de cerdo y condimentos tales como Europa Central semillas de alcaravea, mejorana y pimienta blanca. Debido cheddar es tan a menudo emparejado con "palos de golf" en sándwiches y sopas, no es de extrañar que los fabricantes de salchichas bratwurst también ofrecen cheddar, en el que trozos de queso se unen a la carne molida dentro de las envolturas de embutidos. Las salchichas frescas son versátiles, pero se prestan especialmente bien a los alimentos y condimentos de origen alemán.

Sidekicks picantes

Los elementos principales de la tabla alemana o germano-estadounidense van especialmente bien con bratwurst cheddar, ya sea cuando se combinan en el mismo plato como coberturas y como lados. ensalada de patata alemana es un plato de acompañamiento obvia para los palos de golf cheddar a la parrilla. Servir caliente de la autenticidad adicional, y hacerlo con tales ingredientes clásicos de Prusia como el vinagre y el tocino. Una col y manzana roja saltear también combina bien con las dos salchichas regulares y cheddar. cebollas doradas y mostaza alemana son opciones o habituales. Incluir la cerveza Pilsner estilo como una opción de bebida.

Emparejamientos de pasta

bratwurst cheddar duplica la potencia de queso en una clásica cena de macarrones con queso. Revuelva palos de golf cocidas, cortadas en trozos de 1/2-pulgada, en su receta casera favorita antes de entrar en el horno. O bien, hacer macarrones con queso en caja más especial al lanzar rebanadas cheddar palo de golf, chamuscados en la mezcla cocida justo antes de servir. Para una toma más alemán en el plato familiar, cocine a fuego lento la salchicha en cubos de cerveza justo después de dorar, y luego tirar los palos de golf dorados borrachinas con rigatoni, aceite de oliva, cebollas dulces, pimientos y un puñado de queso cheddar rallado.

Almas gemelas Sandwich

El pan de centeno encaja perfectamente con el ambiente alemana de salchichas. Para hacer un sándwich de queso cheddar palo de golf, parrilla o sartén para freír un palo de golf por sandwich, a continuación, cortar por la mitad longitudinalmente. Coloque el lado dos piezas cortadas por la mitad palo de golf al lado del otro en un trozo de mantequilla, centeno tostado, seguido de ingredientes como la cebolla salteada y la mostaza y la segunda pieza tostado de centeno. Por otra parte, hacer un sándwich de tipo submarino - hoagies también llamados, molinos o héroes - con una cerveza-cocido a fuego lento bratwursts cheddar que está a continuación, con un dorado en una sartén con la cebolla. Ajuste el palo de golf cheddar cocinado en un rollo, y la parte superior con las cebollas cocidas y un poco de mostaza.

barbacoa Buddies

Antes de golpear salchichas a la parrilla, cocine a fuego lento las salchichas por primera vez en una mezcla de cerveza, mostaza y el chucrut. Después de asar las salchichas cheddar, Nestlé ellos en bollos tostados, y unte con la cerveza- y el chucrut mostaza con infusión. En los pinchos, palos de golf cheddar toman brochetas de medio oriente de Europa Central. Alternar los cubos de palo de golf con pimientos rojos, pimientos verdes y trozos de cebolla, y cepillarlos con una salsa de rociada de sidra de manzana mezclado y mostaza.

Sopa

frecuentes asociados cheddar de bratwurst alemán - cerveza, mostaza, cebolla y condimentos como la alcaravea - también equipo bien en sopas. sopas Cheddar, un alimento de la comodidad en los meses más fríos, se ponen aún más abundante cuando al menos algunos de los quesos se presenta en forma de una salchicha de cerdo cheddar abundante. Los pedazos de los palos de golf cheddar consiguen dorados con ajo y cebolla, junto con compuestos aromáticos, como las semillas de alcaravea, salvia y mejorana. Esta base se cuece en un caldo de pollo y cerveza, que se espesa mediante la reducción lenta. Crema girado con mostaza es el toque final antes de la sopa se retira el calor, pero también se puede añadir un puñado extra de queso cheddar rallado.


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