Cómo freír un seta Portabella

champiñones son una alternativa sabrosa de la carne para algunos vegetarianos porque imitan la textura carnosa de un filete. Puede preparar un hongo portobello frito que la gente disfrute, incluso si no son vegetarianos. Trate de añadir los champiñones a una salsa para ensalada o pasta, o poner champiñones en un sándwich con lechuga, aguacate, coles y cebollas para un delicioso almuerzo.

Instrucciones

1 Tome los champiñones fuera de su embalaje y colocarlos en una tabla de cortar. Utilice un cuchillo afilado para cortar en rodajas finas las setas. Mantenga las setas en una pila en la tabla de cortar, mientras se prepara para freírlos.

2 Ajuste el quemador de la estufa a medio. Usted debe tomar una sartén lo suficientemente grande para contener los champiñones en rodajas. Añadir el aceite de oliva y dejar que se caliente.

3 Añadir los champiñones a la sartén cuando el aceite esté caliente. Usted debe voltear los champiñones antes de quemar. Ver las setas se vuelven marrones y tierno.

4 Rocíe los champiñones con salsa de soja durante la cocción para sazonar. No se debe remojar las setas con la salsa de soja, ya que podría hacerlos demasiado salada.

5 Tome las setas de la estufa cuando están bien condimentada. Colocarlos en un plato y dejar que se enfríe durante un minuto. A continuación, añadirlos a la comida que usted está haciendo.