Cómo a las heladas un tronco de Navidad

los registros de Yule son los postres tradicionales de las fiestas que se originó en Francia, conocido como Buche de Noel allí. Los registros de yule originales eran los registros reales que fueron arrojados al fuego y luego hueco y cubrirse con el caramelo. La versión moderna de un postre tronco de navidad es un pastel enrollado con relleno de helado que se asemejan a un registro. El helar el postre puede ser divertido, porque no importa lo mucho que se desmorona durante el proceso, no se puede estropearlo. Desmenuza en realidad hace que este postre más realista.

Instrucciones

1 Deje que el tronco de navidad llenado y acabado se enfríe por completo y la dejó en un tablero de pan. El polvo de las migas de la torta usando una brocha de pastelería. Tener las migajas que no se llevará lejos de la torta y puede mejorar el aspecto realista, pero con el cepillado apagado que tendrá un tiempo más fácil glaseado del pastel.

2 Tome una espátula firmemente en su mano y se extendió una capa de escarcha en la parte superior, en el centro de la torta. Una vez que el glaseado en la parte superior de la torta, puede comenzar a cubrir por completo, progresos hacia los lados y hacia abajo alrededor de la parte inferior.

3 Utilizar dos espátulas, uno colocado de forma segura en cada extremo del tronco, para transferirla a un plato de servir. Ahora que está en el plato, puede hacer que los últimos toques decorativos a la torta. Utilice un mezclador de masa, con las pizarras que se ejecutan a través de la longitud de la torta para crear detalle de registro realista. Si usted no tiene un mezclador de masa, utilice un cuchillo de mantequilla o incluso un tenedor para crear estas crestas en el canto del glaseado.