Cómo medir el vino de arroz

March 10

El vino de arroz, o bien, es un vino elaborado a partir de la fermentación del arroz. Cuando haces vino de arroz en casa, usted querrá saber su contenido de alcohol o el porcentaje de alcohol en volumen de líquido. Se puede medir el porcentaje de alcohol en el vino de arroz con un vinometro. A vinometro tiene un embudo o depósito en la parte superior que conduce a un vástago marcada graduado que mide el contenido de alcohol en volumen. A vinometro utiliza las fuerzas de la acción capilar y la tensión de fluido alcohol para medir el porcentaje de contenido de alcohol en los vinos.

Instrucciones

1 Vierta 1 taza de vino de arroz en una taza medidora de vidrio. Añadir tres gotas de colorante rojo para el vino de arroz. Remover con una cuchara para mezclar a fondo. El tinte le ayudará a leer la vinometro como sake o vino de arroz es un líquido claro o transparente.

2 Llenar el embudo o depósito situado en la parte superior de la vinometro con el vino de arroz teñido. Colocar un recipiente pequeño debajo de la vinometro y verlo. Una vez que tres gotas se han quedado fuera de la parte inferior del tallo vinometro, fijar una placa contra la parte abierta del embudo o depósito. Mientras sostiene la placa contra el depósito, darle la vuelta al vinometro más rápidamente. Con cuidado, la vinometro y plato en su espacio de trabajo. Poco a poco dejó ir por lo que el vinometro sostiene por sí misma.

3 Ver el nivel de vino de arroz en el tallo vinometro ya que poco a poco sale de la vinometro. El nivel será indicado por las líneas graduadas marcados en el tallo de la vinometro. Cuando las paradas de nivel o vino de arroz bajar, buscar la marca de graduación más cercano al nivel actual de vino de arroz en el tallo de la vinometro. Los números al lado de la marca de graduación representan el porcentaje de alcohol por volumen que contiene el vino de arroz.


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