Cómo preparar rábano raíz

Preparación de rábano picante en el hogar puede conducir a resultados agradables para los amantes del condimento picante. Perparing de rábano picante en casa, en lugar de comprarlo en el supermercado, puede hacer que un condimento que es dos veces más potente y tendrá una duración de entre tres y cuatro semanas, de acuerdo con SimplyRecipies.com. El Gourmet Global advierte para preparar rábano picante en una habitación bien ventilada, o se puede encontrar rápidamente sus ojos llorosos como su fase de molienda o rallar la raíz de rábano picante fresco.

Instrucciones

1 Retire las hojas y fregar la suciedad de su raíz de rábano picante.

2 Pelar la piel de la raíz de rábano picante con un pelador de verduras, a continuación, cortar en trozos.

3 Triturar los trozos de raíz de rábano picante, junto con 2 cdas. de agua, en el procesador de alimentos.

4 Añadir el vinagre a la mezcla, que será muy potente. Pulse la mezcla dando vuelta a su procesador de alimentos dentro y fuera de forma rápida y repetidamente.

5 Ponga la mezcla en un frasco y colocarlo en el refrigerador. Su rábano picante casera será fresco durante tres y cuatro semanas.

Consejos y advertencias

• Después de la raíz de rábano picante se ha molido y antes se ha añadido el vinagre, la mezcla será muy potente, se asemeja a una versión más potente de cebolla recién cortada. Usted querrá hacer su trabajo de preparación en una habitación bien ventilada y mantener la mezcla lejos de su cara.