Cómo hacer pizza hecha en casa Sin Levadura

October 1

Cómo hacer pizza hecha en casa Sin Levadura


Pizza caliente fuera del horno con hilos pegajosos de queso fundido es sin duda la pizza en su mejor momento. Además, la cocina casera le permite controlar la calidad de los ingredientes y ahorra dinero en comparación con el parto. Hacer una pasta sin levadura también ahorra tiempo al no tener que prueba la levadura y esperar a que la masa suba. Usted tiene una base preparada para la parte superior en tan sólo unos minutos, lo que significa una deliciosa pizza hecha en casa es más fácil que nunca.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400º F. Engrasa una bandeja para hornear con 1 cda. de aceite vegetal.

2 Combine la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón. Añadir el agua restante y 2 cdas. de aceite. Mezclar hasta formar una masa peluda. Amasar durante unos minutos sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que la masa esté suave y sedosa.

3 Forma la masa en un círculo áspero y transferirlo a la bandeja de hornear engrasada. Pat a cabo adicionalmente para formar una fina base de la pizza.

4 Poner la salsa de tomate sobre la masa y se extendió a cabo con el dorso de una cuchara. Espolvorear el queso de manera uniforme sobre la pizza. Añadir cualquier otros ingredientes que te gustan como pepperoni, salchicha precocinada, aceitunas, o verduras cortadas en trozos pequeños.

5 Ponga la bandeja para hornear en el horno y hornear la pizza durante unos 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita.

Consejos y advertencias

  • Añadir las hierbas tales como albahaca seca o el orégano a la masa para darle más sabor.
  • Si se utiliza cualquier coberturas que necesita cocidos, tales como tocino, es recomendable para cocinar estos con antelación.

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