¿Qué es la melamina en la leche?
La melamina es una sustancia química que se ha puesto en muchas diferentes marcas de leche en polvo y la fórmula infantil en China. Ya que tiene características químicas similares a las proteínas, los fabricantes han estado utilizando para elevar los niveles de proteína en la leche para que sean más atractivas para las compras de los consumidores.
Química
La base del compuesto orgánico de melamina tiene la C3H6N6 fórmula química. Tiene un nivel muy alto de nitrógeno, lo que puede darle unas características moleculares similares a las proteínas. Debido a esto, las pruebas de nutrición describirían la leche que tienen más proteína por lo tanto un ser más saludable.
Historia
En 2004, más de 12 niños chinos murieron porque fueron alimentados con fórmula que tenía un contenido nutricional mínimo. Por otra parte, en 2007, se encontró melamina estar en comida para perros en los EE.UU. que habían sido exportados de China. Se creó un escándalo, ya que fue culpado por la muerte de miles de animales de compañía de los Estados Unidos.
Ubicación
La melamina se ha puesto en muchas diferentes marcas de leche en polvo en China. La empresa con sede en China Sanlu ha retirado toda su leche en polvo. Veintidós otras marcas, sin embargo, también se encontró que tenían contaminación por melamina después de este escándalo estalló. Sólo en un caso se ha reportado fuera de China continental. Se trataba de una niña de 3 años de edad, de Hong Kong que fue hospitalizado (pero se recuperó) después de un consumo significativo de melamina.
Peligro
De acuerdo con la hoja de datos de seguridad del material (MSDS) al respecto, la melamina es "perjudicial si se ingiere, inhala o absorbe por la piel. La exposición crónica puede causar cáncer o daños reproductivos. Ojos, piel y tracto respiratorio." La alta exposición a la melamina se ha visto a causa de riñón de cálculos en la vejiga. También se ha relacionado con el cáncer de vejiga y la insuficiencia renal aguda. Dado que se utiliza principalmente en la fórmula para bebés, los niños sólo han sido encontrados hasta ahora afectados por este producto químico. El uso a largo plazo de unos seis meses es suficiente para ser tóxicos para los niños. Seis niños han muerto por la ingestión de la misma, y más de 300.000 han conseguido enfermos de ella.
Situación actual
Dos hombres se enfrentan actualmente a una sentencia de muerte por su implicación con melamina. El jefe de la empresa Sanlu ha sido condenado a cadena perpetua. otros diecinueve hombres han sido juzgados y dado varias sentencias por su implicación con poner melamina en productos lácteos.