Tipos de cerezas

Agrio, dulce y jugosa, las cerezas pueden consumirse frescos, así como congeladas, secas o en forma de jugo. Según una investigación realizada por la Universidad de Michigan, muchos beneficios para la salud están asociados con comer cerezas, como las cerezas están llenos de antioxidantes que pueden defender el cuerpo contra condiciones médicas tales como enfermedad cardíaca y el colesterol alto. Estas variedades conocidas de la fruta son buenos para su paladar.

Cerezas más lluviosas

Cerezas más lluviosas son especialmente dulce variedad de cerezas. En general, las cerezas tienen un aspecto rollizo que es una mezcla de rubor de color rojo y amarillo. Decoloración de la piel, tales como manchas de color marrón, es relativamente común. Cerezas más lluviosas son generalmente disponible durante los meses de verano desde finales de junio a principios de agosto. El cultivar es una mezcla de otros dos tipos bien conocidos de cerezas, Van y Bing cerezas.

Cerezas de Bing

cerezas Bing son las cerezas rubí oscuro que son nativas de la región del Pacífico Noroeste de los Estados Unidos, particularmente en Oregón. Las cerezas en forma de corazón también son comunes en Washington y en las regiones del suroeste de Canadá. Las cerezas tienen muy grandes fosas. cerezas Bing tienen un tacto suave y regordeta, y son comúnmente consumidos solo o como ingrediente en pasteles horneados y ensaladas de frutas. De acuerdo con el Consejo Asesor de la cereza de California, cerezas Bing también tienen flavonoides que son beneficiosos para la prevención de enfermedades del corazón.

Van Cerezas

Van las cerezas son frutas muy dulces que tienen rojizo oscuro y carne de color marrón y sabor similar al de las cerezas Bing. Las cerezas medianas son ligeramente más pequeñas que las cerezas Bing, sin embargo. Van las cerezas son muy resistentes al frío y son cultivadas comúnmente en zonas del USDA cinco a nueve. Debido a su apariencia oscura, las cerezas se refieren comúnmente también como "cerezas negras."

Santina Cerezas

Santina cerezas son frutas negras oscuras que maduran antes que muchas otras variedades de cerezas, como Van cerezas. Santina cerezas son ligeramente dulce y tienen una forma ovalada, en lugar de redonda. La carne brillante y brillante tiene una textura relativamente firme.