Forma de guardar Cracklins frescas

Cracklins están hechos de corteza de tocino en gran medida con sal que se ha cocinado en aceite caliente y se puede utilizar en una variedad de maneras. Al igual que en trocitos de tocino, cracklins hacer buenas coberturas para las patatas cocidas al horno, sopas y ensaladas. Ensalada Cobb son buenos con cracklins en lugar de tocino. Una vez que haya realizado los cracklins frescas, puede almacenarlos para su uso en los próximos días o se puede congelar para utilizar cuatro a seis meses en el futuro.

Instrucciones

1 cracklins almacenar en un contenedor sellado, independientemente de si va a refrigerar o congelar el ..

2 cracklins frescas refrigerar por hasta tres días. Ellos permanecerán tan sabrosa como el día en que las realizó.

3 Congelar cracklins para su uso posterior. cracklins congelados se mantendrá durante un máximo de seis meses en un recipiente sellado. Para entrar en calor cuando esté listo para usarlos, se deshacen de ellos en una sartén caliente durante unos minutos.