¿Cómo puedo hacer puré de patatas con una batidora eléctrica?

patatas son un alimento de la comodidad muy querido a menudo se sirve como acompañamiento a la familia de vacaciones y cenas. Las papas pueden ser aplastadas utilizando una variedad de métodos, pero usando una batidora eléctrica para batir patatas garantiza una consistencia ligera y esponjosa que está casi libre de grumos. Azotar patatas con una batidora eléctrica también hace a estirar aún más debido a los latigazos de alta velocidad añade volumen y por lo general es más rápido y menos agotador que hacer puré de patatas con la mano.

Instrucciones

1 Cáscara de 1 1/2 a 2 libras. papas blancas. Cortar las patatas en trozos.

2 Poner las patatas en una olla y cubrir con agua. La línea de agua debe ser de aproximadamente 1 pulgada por encima de las patatas. Coloque la olla en la estufa y llevar las patatas a hervir. Reducir el fuego a medio y cocinar durante unos 30 minutos o hasta que las patatas pueden ser fácilmente perforados con un tenedor.

3 Escurrir las patatas en un colador y ponerlos en un recipiente grande.

4 Mezclar las papas en un nivel bajo con la batidora eléctrica para triturar hasta cualquier trozos o piezas más grandes. Una vez que las patatas se vean sin problemas, añadir poco a poco la mantequilla y la leche o de crema y leche. Continúe agregando la mantequilla y la leche mientras se bate las patatas con la batidora.

5 Aumentar la velocidad de la batidora eléctrica y batir las patatas hasta que estén suaves. Apague el mezclador y añadir 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. Pimiento. Encienda el mezclador y el látigo las patatas durante 1 minuto.

Consejos y advertencias

• Usted puede mezclar en 1/4 cucharadita. ajo picado o 1 cucharadita. cebollino picado a las patatas mientras se bate para agregar un sabor extra.