Cómo cortar las sandías

En esos meses de verano, cuando el sol está ardiendo, sandías, con su corteza verde dura, brillante y refrescante carne roja, ligeramente crujiente son un elemento básico en la barbacoa y picnic. Fiel a su nombre, sandías contienen una alta cantidad de agua, por lo que la sed ideales extintores. Las sandías también contienen una alta cantidad de antioxidantes como los pozos de una vitaminas C y A. Debido a que no comen la cáscara, sandías necesitan ser cortados abierta para llegar a la carne roja comestible. Las formas más comunes de servir es la rebanada en la cáscara y cortadas en cubos y sin la cáscara.

Instrucciones

Rebanadas de sandía

1 Coloque la sandía en una tabla de cortar limpia.

2 Cortar la sandía por la mitad longitudinalmente, para que tenga dos mitades alargadas.

3 Cortar cada mitad por la mitad por corte en el centro de un extremo al otro, por lo que su son cuatro cuñas de sandía en cuartos.

4 Cortar la sandía en cuartos cada uno en rodajas gruesas incluso de 2 pulgadas de sandía y servir. Los huéspedes pueden sostener la corteza mientras se come el resto de la sandía.

en cubos de sandía

5 Cortar la sandía por la mitad verticalmente y colocar una mitad carne hacia abajo en la tabla de cortar.

6 Cortar la parte superior con un cuchillo grande y afilado luego corte toda la corteza fuera, siguiendo la curva de la sandía. Repita con la otra mitad de la sandía, por lo que sólo tiene sólo la carne roja de la sandía.

7 Hacer rodajas gruesas de 1 pulgada en una de las mitades de sandía.

8 A su vez los 90 grados de sandía y hacer una rebanada de 1 pulgada a través de las rebanadas.

9 Coloque la fila de rodajas de sandía abajo, y cortar a través de hacer cubos de 1 pulgada. Repita hasta que toda la mitad se corta, a continuación, cortar la otra mitad de la sandía de la misma manera. Servir en un recipiente grande.

Consejos y advertencias

• Trate de colocar las rebanadas de sandía a la parrilla brevemente para obtener un sabor ligeramente caramelizado.