Australian Bush alimentos nativos

June 22

Australian Bush alimentos nativos


Australia es conocida por sus animales exóticos, deslumbrante geografía y gente hospitalaria. La mayoría no se dan cuenta de que Australia es también el hogar de una gran variedad de plantas nativas sabrosas, conocido cariñosamente por los lugareños como "bush tucker". Estas plantas sirven las fuentes de alimentos como valiosos para los aborígenes mucho antes de colonos llegaron a Australia, y puede haber muestreado y probado por los turistas con la ayuda de guías nativos.

Las nueces nativas

Los frutos secos son una parte vital de la tarifa de los aborígenes, pero se deben muestrear sólo con la ayuda de un guía experto. Los infames, pero raras Nueces Bunya Bunya crece en los árboles de pino, que puede crecer hasta 40 metros de altura. Los conos femeninos, que pueden pesar hasta 10 kilogramos (21 libras), contienen pequeñas semillas que se quitan y se pueden comer asado, en bruto, o golpeado en una harina para hacer pan y pasteles. La vela tuerca crece en pequeños grupos en el árbol moluccana. Aunque los frutos secos son venenosas cuando se comen crudas, asar las nueces destruye las toxinas, lo que son seguras para el consumo. Mientras que la vela Los frutos secos son nutritivos, de gran energía, que deben consumirse en cantidades ahorradores. Debido a su alto contenido de cianuro, comer demasiadas tuercas vela a la vez puede causar calambres en el estómago y vómitos.

Bayas

bayas nativas son reconocidos tanto por su sabor y sabores brillantes. A diferencia de las nueces de Australia, muchas bayas menudo no corren el riesgo de ser venenosa. Sin embargo, si no está familiarizado con la vegetación nativa, siempre es importante buscar el asesoramiento de un guía. frambuesas nativos son los dulces tesoros, fuerte y picante de los alimentos arbusto. Crecen en pequeños arbustos Brambly, y son comestibles cuando se comen crudas. Riberries crecen en los árboles de colores densos, de la selva tropical. Racimos de flores blancas se transforman en montones de fruta roja brillante en el verano. Las bayas de sabor como los clavos y se utilizan para dar sabor a mermelada, carne y pasteles. plantas Riberry se han modernizado para crecer en una variedad sin semillas, que se utiliza comercialmente.

frutas

Australia es el hogar de muchas variedades de frutas exóticas que cuentan con sabores únicos. El Cedar Bay Cherry es una de las frutas más dulces arbusto que Australia tiene para ofrecer. Las cerezas tienen una piel de color rojo brillante y una consistencia carnosa blanca, que crece en arbustos con hojas gruesas y de color verde oscuro. Los higos son únicas papel de lija de fruta pequeña, oscura, que crecen en racimos a lo largo del árbol de tallos. Ellos deben su nombre a la textura de papel de lija de las hojas del árbol, y se pueden encontrar a lo largo de las riberas de arroyos cada vez mayor. La fig papel de lija es sólo uno de los muchos tipos de higos nativos de Australia.


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