Cómo cocinar en un horno de gas

Si usted nunca ha cocinado en un horno de gas, la idea puede ser intimidante. Mientras que un horno de gas no es más peligroso que un horno eléctrico, la idea de una explosión de una fuga o un quemador izquierdo encendido hace asustar a algunas personas. Sin embargo, un horno de gas es más eficiente, calefacción y refrigeración más rápido que un horno eléctrico.

Instrucciones

1 Gire la perilla que controla el quemador que va a utilizar las agujas del reloj. Por lo general, encontrar una etiqueta junto a la perilla que indica qué quemador que controla.

2 Ajuste el nivel del gas moviendo el mando, en función de la temperatura que desea cocinar en. Para encender el gas y crear más calor, gire el mando de control hacia la derecha. Al girar el mando en sentido antihorario disminuirá la temperatura.

3 Cocinar en la parte superior del horno, también conocida como la gama, como lo haría en una eléctrica.

4 Encienda el quemador de gas girando la perilla en sentido antihorario. El calor se disipa inmediatamente. Sus utensilios de cocina y estufa superior todavía estará caliente.

5 Gire la perilla que controla el horno a la temperatura deseada. Es posible que tenga otra gire el mando llamado un pomo ajuste que se debe establecer de hornear o asar.

6 Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada.

7 Ponga los alimentos en el horno y cocinar como lo haría normalmente en un horno eléctrico.

8 Después de la cocción, gire los mandos de ajuste de temperatura y de las posiciones fuera.

Consejos y advertencias

• Una llama de gas es de color azul. Si usted no ve una llama azul, pero huele a gas, apague el quemador apagado inmediatamente y esperar unos minutos antes de intentar encender el quemador again.Some quemadores harán un sonido de clic antes de que enciende la llama. Espere hasta que la serie de clics se terminó antes de encender el gas superior.
• Los quemadores de un horno de gas no necesitan calentarse, como lo hacen en un horno eléctrico. Cuando el quemador de gas está activada, se crea calor instantáneo.