Cómo hacer pretzels cubiertos de chocolate con la almendra de la corteza

cubiertas de chocolate pretzels con corteza de almendras son un convite popular en torno a las fiestas. Sin embargo, con este método, se puede disfrutar fácilmente en cualquier momento del año. Los niños les encanta ayudar con el revestimiento y relleno de estas golosinas. Todo cocción se realiza en un horno de microondas para facilitar su preparación. Esta receta de galletas cubiertas de chocolate con corteza de almendras hace aproximadamente 2 docenas de galletas.

Instrucciones

1 Cortar barra de mantequilla en 3 partes iguales. Romper la corteza de chocolate con almendras en trozos pequeños en un recipiente apto para microondas, y añadir 2/3 de la mantequilla. Romper la corteza de almendra de vainilla en trozos pequeños en un recipiente aparte, y añadir 1/3 restante de mantequilla.

2 Alinear una bandeja de horno con papel encerado. Colocar bastidores de refrigeración en la parte superior de la bandeja de horno forrada. Derretir la corteza de chocolate en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto. Remover y agitar. Microondas otros 30 segundos. Remover y agitar. Continuar este proceso hasta que el chocolate se derrita por completo.

3 Añadir varios pretzels a la taza de chocolate derretido. Revuelva para cubrir. Use una cuchara ranurada para eliminar pretzels. Permitir que cualquier exceso de chocolate se escurra. Colocar sobre bastidores de enfriamiento para enfriar y endurecer. Repita hasta que se utilice todo el chocolate.

4 Microondas la corteza de vainilla durante 1 minuto en lo alto. Remover y agitar. Microondas durante 30 segundos adicionales. Remover y agitar. Continuar este proceso hasta que la corteza de la vainilla se derrita por completo.

5 Verter la corteza de vainilla derretida en la bolsa de glaseado. Utilizar la bolsa para rociar un patrón de zigzag sobre los pretzels cubiertos de chocolate. Permitir que los pretzels en reposo durante al menos 1 hora.

Consejos y advertencias

• Si el papel de cera no está disponible, la línea de la bandeja de horno con papel de aluminio instead.If una bolsa de glaseado no está disponible, utilice una bolsa Ziploc pesada con una esquina cortada con tijeras fuera a la tubería de la corteza de vainilla en el pretzels.If usted está haciendo el chocolate pretzels cubiertos para las ocasiones de fiesta, añadir unas gotas de colorante de alimentos a la mezcla de corteza de vainilla. Se puede crear pretzels rojo y verde para la Navidad, por ejemplo. No agregue más de 4 gotas de 4 onzas de corteza de vainilla, o la mezcla puede no set.For una variación de este método, cubrir los pretzels en la corteza de almendra de vainilla y chocolate llovizna en la parte superior instead.You puede sustituir a la corteza de la vainilla con el cacahuete chips de mantequilla, chips de mantequilla, chips de menta o cualquier otro de sus sabores favoritos.