Cocinar Indio Con Soyatein

gránulos de soja son pequeñas bolitas hechas de proteína de soja que se utiliza a menudo en la cocina india. Soyatein es un producto de soja gránulo de marca fabricado y distribuido por el MDH Spice Company en la India.

Aditivo

cocineros indios añaden gránulos de soja a una serie de platos para aumentar el valor nutricional y para proporcionar una comida más contundente. Se reúne el producto con platos de arroz, cereales, ensaladas, sopas y guisos. Utilizar las especias como la cúrcuma y el curry para mejorar el sabor de la Soyatein.

empanado

Soyatein es también un excelente cultivo para freír carnes y verduras. Simplemente sumerja el elemento que va a freír en la leche o el huevo, a continuación, en los gránulos de soja. Añadir especias de la India a los gránulos antes de la inmersión, si se desea. Freír el artículo como lo haría normalmente para cualquier artículo empanado, y los gránulos va a crear una textura crujiente.

Bocadillo

gránulos de soja asadas a utilizar como una merienda nutritiva. Los cocineros también combinan los gránulos con granola preparado de antemano. Además, el tostado Soyatein es un buen relleno crujiente de yogur, pudín o puré de manzana.