Cómo coloración del azúcar

December 12

Cómo coloración del azúcar


azúcares de colores añaden un toque dulce a tortas, pastelitos y postres. Sin embargo, la inversión en una gran variedad de azúcar de colores puede costar un ojo de la cara. Si usted está en una crisis de tiempo, no siempre es factible para salir a la tienda de comestibles para un azúcar de colores especialidad. Hacer su propio azúcar de colores en casa. Así, la posibilidad de personalizar los colores de azúcar, haciéndolos más claro o más oscuro, como desee. Guarde sus creaciones en frascos de agitador y mantenerlos en un lugar fresco y oscuro.

Instrucciones

1 Añadir media taza de azúcar a una bolsa de almacenamiento.

2 Añadir dos gotas de colorante para alimentos líquidos a la bolsa de almacenamiento.

3 Cierre la bolsa comprimiendo la bolsa de almacenamiento. Coloque la bolsa en una superficie plana.

4 Prensa y masajear el azúcar en la bolsa para distribuir el colorante de alimentos.

5 Añadir unas cuantas gotas de colorante de alimentos a la bolsa si usted desea un color más oscuro. Masajear el color en el azúcar.

6 Deje el azúcar en la bolsa y deje que se seque durante un máximo de veinticuatro horas. Cortar la esquina de la bolsa de almacenamiento con unas tijeras afiladas y verter el azúcar en un frasco agitador.

Consejos y advertencias

  • Use guantes de plástico cuando se trabaja con los colorantes de alimentos. Se podría manchar la piel.

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