Cómo hacer Rosas de la cinta Uso de laminado en fondant

September 13

Cómo hacer Rosas de la cinta Uso de laminado en fondant


fondant es un glaseado de azúcar pasta pastosa que se amasa y se rodó en láminas y se utiliza comúnmente para pasteles de boda o pasteles para ocasiones especiales. Este tipo particular de formación de hielo es muy flexible y fácil de trabajar, lo que hace más fácil la decoración de pasteles - y mucho más creativa - que con la formación de hielo regular. Haciendo rosas de la cinta de su formación de hielo pasta de azúcar rodada no sólo es simple, pero que se verá como se pone una gran cantidad de tiempo, esfuerzo y energía en la decoración de su pastel. Utilizando sólo la cocina común y herramientas de la hornada, tendrá rosas perfectas y hojas cada vez.

Instrucciones

1 Divida la mezcla de pasta de azúcar en dos secciones y colocarlo sobre la superficie de trabajo. Una de las secciones será para las rosas, el otro para las hojas. Añadir unas gotas de colorante de alimentos para convertir la pila el color de elección para los pétalos; y añadir unas gotas de colorante verde para hacer que sus hojas. Amasar las dos pilas por separado para distribuir uniformemente el color.

2 Enrollar los dos montones de pasta de azúcar con su palo de amasar por lo que son cada uno de 1/8 de pulgada de espesor.

3 Coloque una regla limpia en la pasta de azúcar rosa. Utilice el borde de la regla para marcar varios rectángulos (cada rectángulo será una rosa) 3 pulgadas por 7 pulgadas. Cortar los rectángulos a cabo usando un cortador de pizza.

4 Doble cada rectángulo sobre longitudinalmente. Rollo de la parte inferior de la pasta de azúcar rectángulo de todo el camino hasta la cima. Si el pellizco de la parte inferior de la pasta de azúcar como su rollo de ella, se creará una más "abierto" rosa. Si no se pellizca la parte inferior de la pasta de azúcar, va a crear brotes color de rosa.

5 Cortar el exceso de pasta de azúcar rodada fuera de usar el cuchillo. Esto le dará a la parte inferior de las rosas una bonita zona, plana para sentarse correctamente en la torta.

6 Repita hasta que haya tantas rosas como desee.

7 Cortar la pasta de azúcar verde en cuatro cuadrados usando el cortador de pizza.

8 Tome un cuadrado de la pasta de azúcar y una pizca de los vértices opuestos entre sí.

9 Cortar la pasta de azúcar por la mitad, donde el pellizco es. Esto creará dos hojas.

10 Pellizcar y cortar los cuadrados de pasta de azúcar restantes de la misma manera. Se le han hecho ocho hojas cuando haya terminado. Repita hasta que tenga la cantidad deseada de hojas hechas.

11 Organizar las rosas con hojas favoritas en tu pastel o pastelitos.


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