Cómo reparar agrietado sartenes de hierro fundido

Reparto de utensilios de cocina de hierro se ha utilizado durante generaciones. Cuando se utiliza, limpiado y conservado correctamente, estos utensilios de cocina pueden durar décadas. Muchos sartenes de hierro fundido se transmiten y se adquirieron de miembros de la familia y amigos. Aunque cocinar con utensilios de cocina de hierro fundido puede ser conveniente y saludable, mantenimiento inadecuado puede arruinar la eficacia de los utensilios de cocina. Es importante saber cómo cuidar de reparación o fundido utensilios de cocina de hierro en el caso de que esté dañado.

Instrucciones

1

Limpiar el área que necesita ser reparado, y luego perforar agujeros 1/8 pulgadas en cada extremo de la grieta.

2

Precalentar toda el área que está siendo reparado a entre 500 y 1.200 grados.

3

Utilizar el soldador para llenar la grieta con un material de relleno de aleación de níquel. Hágalo mientras que la zona está todavía caliente; llenar una rotura en frío no se derrite el relleno.

4

Deje que la reparación se enfríe por completo antes del siguiente uso. El uso de la olla demasiado pronto puede causar grietas en la soldadura.

5

Consejos y advertencias

• hierro fundido no puede ser reparado, mientras que hace frío.
• Evitar las grietas en utensilios de cocina de hierro fundido por no usar agua fría en él tan pronto como su cocción ha terminado. Deje que la olla se enfríe antes de limpiarlo.