¿Hay una manera de neutralizar el sabor quemada en la sopa?

March 18

¿Hay una manera de neutralizar el sabor quemada en la sopa?


Sopa quema fácilmente debido a la abundante cantidad de líquido y los ingredientes. Una vez sopa comienza a grabar en el fondo de una cacerola, el sabor quemado puede extenderse a lo largo de la sopa. Revolviendo la sopa y la eliminación de las porciones quemadas desde el fondo de la cacerola puede empeorar la situación. Una vez que se observa un aroma o sabor a quemado en la sopa, se puede tratar de salvarlo mediante la neutralización de la misma. Si todavía tiene dificultades para retirar el sabor quemada, puede que tenga que desechar la sopa.

Instrucciones

1 Deje de mover la sopa si se quemó hasta el fondo de la sartén. Agitar la sartén hará que los restos quemados de mezclar en la sopa más.

2 Retire la sopa de la tapa de la estufa. Coloque la olla en un recipiente con agua fría o dejar correr agua fría por los lados de la sartén para evitar que la sopa de cocinar o quemar más.

3 Verter lentamente la sopa a fuego en una nueva maceta. Evitar verter la sopa cuando llegue a la parte inferior con el sedimento quemado.

4 Se calienta la sopa a fuego lento para evitar la quema de nuevo.

5 Agregue el caldo fresco, condimentos, hierbas y agua a la nueva sopa. Seleccione los condimentos y los líquidos que complementan la sopa mejor mediante la adición de ingredientes utilizados en la receta.

6 Se agita la sopa con frecuencia. Ver la sopa con cuidado para que no se queme.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com