¿Cuáles son las peras Seckel?

peras Seckel, clasificado científicamente como Pyrus communis, son un tipo de pera que puede ser consumido entero o añadido a las ensaladas como guarnición o sabor. Otros usos incluyen el decapado o la infusión de aguardiente de pera con sabor adicional. Un primo de las manzanas, las peras se puede comprar en latas de conserva o en casa.

Peras estadounidenses

Las peras cultivadas en América se planteó por primera vez a partir de semillas. Esto dio lugar a variaciones como las peras, como las manzanas, no crecen constantemente cuando es producido a partir de semillas. Esto dio lugar a muchas peras, incluyendo las peras Seckel, siendo clasificado como única de América, ya que contienen diferencias sustanciales en sabor y apariencia que sus homólogos europeos.

Apariencia

peras Seckel son generalmente bastante pequeña en comparación con las peras estándar, con un poco lo suficientemente pequeño como para ser consumido en dos o tres bocados. Por lo general son ya sea verde con un rubor de color marrón o completamente rojo. peras Seckel son más fácilmente disponible agosto hasta enero.

Madurez

peras Seckel deben consumirse sólo cuando madura. Se puede decir que están maduras cuando llegan a ser suave en la piel alrededor del extremo del tallo. peras Seckel que son difíciles cuando se compran deben madurar a temperatura ambiente en un lugar oscuro y fresco. Una vez maduras, se pueden almacenar en el refrigerador para ayudar a prolongar su frescura.

Nombre

peras Seckel llevan el nombre de un granjero de Pennsylvania descubrió que la fruta en el siglo 19. peras Seckel son híbridos, compartiendo características tanto de las peras de Europa y Asia. La pera Seckel se refiere a veces como una "pera azúcar" debido a su dulzura distinta.

Nutrición

Además de ser bajos en grasa, peras Seckel son una excelente fuente de fibra y vitamina C. pares Seckel, que tienen alrededor de 100 calorías cada uno, también están libres de colesterol y sodio. peras Seckel que tienen áreas duras y blandas o con cortes que inciden profundamente en la pera debe evitarse ya que es probable que hayan perdido su frescura y algún valor nutricional.