Cómo cocinar en un tarro de cristal
Frascos de vidrio tienen muchos usos, de las retenciones de enlatado para el almacenamiento de productos de la despensa como la harina y el azúcar. Cuando estás en una posición difícil, donde los utensilios de cocina estándar no está disponible o no deseado, frascos de vidrio también se pueden utilizar para cocinar. Todo --- incluyendo panes, pasteles y sopas --- se puede cocinar dentro de un frasco de vidrio y luego disfrutado por el chef o regalado como regalos.
Instrucciones
Tarro de cristal del pastel de calabaza
1 Pulverizar el interior de cada 4-oz tarro de albañil con aceite en aerosol antiadherente y precalentar el horno a 350 grados.
2 Enrollar la masa para tarta a cabo en el mostrador para que delgado y el doble del tamaño. Cortar cuadrados de 3 x 3 pulgadas de la masa y colocar los cuadrados en los tarros de cristal, por lo que asegúrese de presionar la masa hacia abajo hasta el fondo de los frascos.
3 En un tazón de tamaño mediano combine la calabaza, la leche evaporada, dos huevos, el clavo, el jengibre, la sal, la canela y el azúcar y revuelva hasta que esté completamente mezclado.
4 Verter el relleno en los tarros de cristal para que los frascos son 3/4 de su capacidad. Colocar los frascos en una bandeja de horno y hornear durante 20 minutos o hasta que los centros ya no se agitan. Permitir que los pasteles se enfríen y cubren herméticamente con la tapa del frasco de conservas. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para disfrutar.
Tarro de cristal Pan de plátano
5 Rociar el interior de cada uno de 1 punto. tarro de albañil con aceite en aerosol antiadherente y precalentar el horno a 325 grados.
6 Combine la mantequilla, azúcar, huevos, plátanos, leche, harina, polvo de hornear y bicarbonato, la sal, la canela, clavo de olor y pacanas en un tazón y revuelva hasta que se mezclen, pero aún grumosa.
7 Rellenar cada mitad frasco de vidrio con la masa.
8 Coloque los tarros de cristal en una bandeja de horno y hornear durante 45 minutos.
9 Retirar del horno y colocar las tapas firmemente en los tarros inmediatamente. El pan se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana.