¿Se puede mantener frescos del corte Tomates de la nevera?

Si bien los expertos no están de acuerdo si el tomate es una verdura o una fruta, que no están en desacuerdo sobre el proceso de manejo adecuado del tomate. Los tomates pueden ser un caldo de cultivo para las bacterias, por lo que las técnicas apropiadas de almacenamiento deben ser seguidas.

Refrigeración

tomates refrigerados, ya sea corta o sin cortar, se someten a un cambio de textura en el refrigerador. Lo mejor es comer tomates cuando se cortan abre por primera vez.

Regla de cuatro horas

Si los tomates frescos cortados serán comidos dentro de las cuatro horas de corte, que no deben ser almacenados en un refrigerador. Estos tomates se deben envolver en papel de plástico y se almacenan en el mostrador.

Después de cuatro horas

Si no se utilizarán tomates cortados en cuatro horas desde el momento en que se cortan, deben ser almacenados en un refrigerador para evitar el crecimiento bacteriano.

Regla 24 horas

Todos los tomates cortados deben consumirse dentro de las 24 horas desde el momento en que primero se cortan o se desechan.

Las bacterias visibles

Nunca use los tomates que contienen el crecimiento bacteriano visible. Estos tomates pueden causar una enfermedad grave.

Datos de tomate; Una fruta que es un vegetal favorito
http://www.thecitycook.com/cooking/advice/faq/000025