Alternativa a Pan palomitas de maíz
De pie en la cocina, guante de cocina que sostiene la tapa ya que se calienta el aceite a través de una cantidad medida de palomitas de maíz, una mujer shimmies la olla, dispuesto las palomitas de maíz para hacer estallar. Así es como la mayoría de las personas extraen de maíz antes del uso generalizado del horno de microondas. bolsas de palomitas de maíz para microondas no son la única alternativa a la sartén palomitas de maíz; también hay poppers poppers aire caliente, caldera de maíz, poppers de microondas (sin bolsas) y los ojales de estufa.
Historia Popper
En un informe sobre la historia de las palomitas de maíz, palomitas de la página web de la empresa afirma que algunos poppers antiguos permanecen en uso hoy en día. El pápagos de Arizona informa que todavía utilizan grandes vasijas de barro, similares a los de sus antepasados del antiguo México y América del Sur, con palomitas de maíz sobre un fuego. La compañía también dice que los indios Winnebago del Medio Oeste siguen estallar a la derecha de maíz en la mazorca, y ninguno de ellos puede recordar palomitas de maíz de otra manera.
Diferentes formas de pop
El uso de ningún aceite de palomitas de maíz significa que no va a agregar calorías. Ese es el beneficio saludable de un popper de aire caliente. El aire caliente calienta los granos colocados en el depósito de palomitas hasta que aparezcan. El maíz reventado fluye desde un pico en la parte superior del popper en un recipiente.
Otra alternativa libre de aceite es el popper microondas. Núcleos de las palomitas se colocan en el fondo de la taza y se cubren con una tapa. Unos minutos más tarde, usted podría tener 12 tazas de palomitas de maíz recién hechas.
La mayoría de las salas de cine y puestos de comida de la arena utilizan poppers hervidor. Estos poppers comerciales permiten la integración de aceite, mantequilla y otros condimentos por lo que el sabor a las palomitas de maíz cuando se reventado. Este palomitas de maíz es una delicia para los ojos mientras observa la cascada de palomitas de maíz en un recipiente con paredes de vidrio transparente, mientras que emite un aroma que hace la boca agua.
Un ejemplo de un popper estufa es el torbellino del Pop. Al igual que con chasquido pan, aceite o manteca se coloca en la base y se calienta sobre el quemador antes de poner en las palomitas de maíz. Sin embargo, en vez de sacudir el bote para obtener los núcleos de pop, el asa en la parte superior del popper se utiliza para agitar las palomitas de maíz, ya que hace estallar.
Bolsas de palomitas de microondas - el método utilizado con mayor frecuencia por los estadounidenses para hacer palomitas de maíz - ha sido objeto de críticas en los últimos años. En 2007, la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) tenía problemas de salud acerca de diacetilo, el saborizante artificial de mantequilla añadido a las palomitas de microondas y otros aperitivos.
Automática contra no-automática
El Instituto de las palomitas dice al comprar un popper eléctrica, es importante saber si el popper es automático o no automático. Una máquina automática se apagará el elemento de calentamiento después de que termine el ciclo de chasquido. El no automáticas no, y se quemará las palomitas de maíz si no es observado de cerca. poppers no automáticos también deben desconectarse inmediatamente después de su uso.