Cómo prevenir Frambuesas De Moldeo

frambuesas negras y puerto rojos del molde dentro de unos pocos días de la cosecha. Cuanto más caliente esté el ambiente, más rápido tienden a crecer moho. La humedad también estimula el crecimiento de moho en las frambuesas, y ya que crecen en el verano cuando la humedad es a menudo en su punto máximo en el año, se debe tener cuidado de las frambuesas o comer poco después de su obtención. A veces, esto conlleva la compra sólo como muchas frambuesas según sea necesario o almacenar en el congelador.

Instrucciones

1 Comprar o recoger las frambuesas en pequeñas cantidades, como por ejemplo una pinta a la vez. Su consumo normal o poniéndolos en una ensalada de frutas dentro de los dos días de la compra puede ayudar a prevenir el crecimiento de moho.

2 Lavar las frambuesas en un colador con agua fría. Dejarlos escurrir durante al menos 15 minutos, el reajuste de ellos en el colador para liberar el exceso de agua. Si varias gotas de agua todavía permanecen, frambuesas rodillo con cuidado sobre una toalla de papel, y secar ligeramente. Liberándolas de este exceso de humedad ayuda a prevenir el moho.

3 Mantenga refrigerados frambuesas en un recipiente poco profundo con una tapa. Capa de las frambuesas sólo uno o dos bayas altas para evitar que se rompan. Utilizar más de un recipiente, si es necesario. La temperatura fría en el refrigerador puede ayudar a evitar el molde durante unos días. No deje frambuesas en condiciones de temperatura ambiente, ya que esto estimula el crecimiento de moho.

4 Congelar las frambuesas para uso futuro si no va a utilizar ellos pronto después del lavado. Colocar las frambuesas en la bolsa de congelador con cierre o recipiente para congelador seguro. Mantener congelado hasta que esté listo para su uso.

Consejos y advertencias

• Obtener la mayor cantidad de aire fuera de la bolsa de congelador con cremallera como sea posible antes de colocar las bayas en el congelador. De acuerdo con pickyourown.org, dejando aire en la bolsa hace que las frambuesas propensas a las quemaduras por congelación.
• No enjuague las frambuesas hasta que esté listo para comer o congelarlos. De acuerdo con pickyourown.org, esto puede conducir a echar a perder más rápido o molde.