Cómo cocer al horno una chuleta de cerdo individual

May 25

Cómo cocer al horno una chuleta de cerdo individual


El cerdo es el N º 1 carne que se consume en todo el mundo por la gente informa el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los cortes de cerdo incluyen el hombro, laterales y lomo. La chuleta de cerdo proviene del lomo y se puede hornear fácilmente una sola costilla de cerdo en el horno con sólo unos pocos ingredientes.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados.

2 Verter 1 cucharada. de salsa de soja en un recipiente. Añadir 2 cucharadas. aceite de oliva. Mezclar bien con una cuchara.

3 Coloque la chuleta de cerdo en una fuente para horno. Cepille la parte superior de la costilla de cerdo con la mezcla de aceite de oliva y salsa de soja, utilizando un pincel de cocina. Esto mantendrá su chuleta de cerdo húmeda y añadir sabor.

4 Ponga la costilla de cerdo en el horno y cocinar durante 10 minutos.

5 Tome la chuleta de cerdo del horno y darle la vuelta. Rociar la parte superior de la costilla de cerdo con la salsa de soja y aceite de oliva.

6 Coloque la chuleta de cerdo en el horno de nuevo y cocine por otros 10 minutos. Use un termómetro para comprobar si la chuleta se hace. El USDA establece la temperatura interna mínima de seguridad es de 145 grados.


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