¿Cómo se incrustan y cocinar el pescado

October 17

¿Cómo se incrustan y cocinar el pescado


peces de cocción pueden parecer difícil o requiere mucho tiempo, pero después de este artículo le da varios pasos fáciles a un delicioso pescado, recién preparada.

Instrucciones

Incrustantes y cocinar el pescado

1 Para empezar, tendrá que precalentar la parrilla. Asar a la parrilla es una excelente manera de cocinar el pescado como sea rápido y realmente cerraduras en el sabor. También tome este tiempo para engrasar el molde para hornear, ya sea con mantequilla y rociar un aceite de cocina antiadherente.

2 A continuación, obtener sus cuencos. Romper dos huevos en un bol y revolver los huevos con un tenedor hasta que estén bastante mezclado. La mezcla debe ser similar a la de los huevos de color amarillo.

3 En el segundo recipiente, mezclar dos tazas de la miga de pan con una cantidad marginal de sal y pimienta. Utilizar un molino de pimienta y sólo giro un par de veces en las migas de pan. Use aproximadamente una pizca de sal también.

4 A continuación, obtener dos piezas de pescado fresco ya fileteadas. Usted puede comprar esto de su supermercado local. Tome el pescado y lo mojará en el huevo. Sumergir los dos lados bien y asegurarse de que está cubierto con huevo. A continuación, pasar rápidamente a los peces a las migas de pan y colocarlo en el recipiente. Cubrir muy bien con pan rallado, asegurándose de cubrir los lados y luego la vuelta a la pieza de pescado a repetir.

5 Repita para el segundo trozo de pescado y luego colocar tanto en el molde para hornear. Coloque la bandeja en la parrilla y asar durante unos tres minutos. Vuelta a cada trozo de pescado asado a la parrilla y durante otros tres minutos. Retirar cuando el relleno es de color marrón y las escamas de pescado con un tenedor.

6 Retire el pescado de la parrilla del horno y colocar en los platos. Corte el limón y exprimir un limón cuña en cada trozo de pescado. Ellos están listos para servir.

Consejos y advertencias

  • Recuerde que encrust significa para recubrir o cubrir algo así como una costra. Así que ser creativo y probar diferentes ingredientes siguiendo los mismos pasos anteriores. Trate de nueces de macadamia o nueces para un giro diferente o incluso el queso parmesano.
  • Esta receta es mejor con un pescado suave como la tilapia.
  • Si usted no tiene una parrilla, intente saltear el pescado en una sartén en la estufa.
  • Asegúrese de que el pescado se corta en filetes por un profesional o puede desintegrarse durante la cocción.
  • Tenga cuidado con el exceso de cocinar el pescado o será seco y sin sabor.

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