Cómo DIY almacenamiento a largo plazo del arroz

Arroz, y especialmente el arroz blanco, es un elemento básico de preparación para emergencias debido a su longevidad en almacenamiento. El almacenamiento adecuado maximiza la vida útil y se asegura de que el arroz mantiene su calidad. Fundamentos de almacenamiento de arroz incluyen el contenido apropiado de humedad, temperatura, aireación y almacenamiento de arroz solamente bien limpia, de acuerdo con la Universidad de California-Davis. Se puede cumplir con estos parámetros en casa con algunas fuentes simples y técnicas adecuadas de almacenamiento.

Instrucciones

1 Compre calidad muele el arroz blanco --- que dura más tiempo en el almacenamiento que el arroz integral, de acuerdo con la Universidad de Georgia.

2 Inspeccionar el arroz de calidad. Si es posible, hacer esto antes de comprarlo y no comprar el arroz que tiene una decoloración o contiene insectos.

3 Llenar los recipientes con arroz, dejando suficiente espacio para absorbedores de oxígeno.

4 Introducir el número apropiado de absorbentes de oxígeno en cada recipiente. La Universidad de Extensión Cooperativa del estado de Utah ordena que un absorbente de oxígeno de 300 cc se debe utilizar por galón de alimento seco.

5 Cerrar cada contenedor herméticamente.

6 Almacenar los envases en un lugar fresco y seco. arroz Almacenar a alrededor de 40 grados F, si es posible; arroz blanco sigue siendo bueno para un máximo de 30 años a esta temperatura, de acuerdo con la Universidad de Extensión Cooperativa del estado de Utah. Sin embargo, el arroz almacenado a 70 grados F puede seguir siendo bueno para un máximo de 10 años.

Consejos y advertencias

• La Universidad de Extensión Cooperativa del estado de Utah recomienda almacenar de 25 a 60 libras de arroz por persona.
• Arroz almacenado con este método se debe utilizar dentro de los dos años de apertura, de acuerdo con la Universidad de Extensión Cooperativa del estado de Utah.