Condimentos para buenas pechugas de pollo
El pollo es una carne que puede ser sazonado por una amplia variedad de especias y hierbas, ya sea que esté en busca de la sutileza o una fuerte explosión de sabor. pechugas de pollo en especial se pueden cocinar de muchas maneras y diferentes condimentos combinan bien con cada método de cocción. Si desea que el sabor de las pechugas de pollo que se destacan, utilizar una pequeña cantidad de hierbas y especias para mejorar el sabor y no dominar el pollo.
Ajo
El ajo es un condimento maravilloso para una amplia variedad de alimentos, especialmente las pechugas de pollo. El ajo se puede utilizar para mejorar el sabor del pollo mediante la adición de una pequeña cantidad, o puede crear un fuerte sabor y aroma de ajo mediante el uso de una gran cantidad de ajo. El ajo mezclado con puerros es una forma deliciosa de sopa de temporada elaborada con pechugas de pollo. También puede utilizar el ajo picado con aceite de oliva para saltear las pechugas de pollo y emparejar el pollo cocinado con verduras recién cocidos al vapor.
Albahaca
La albahaca es una hierba deliciosa utilizado para sazonar las pechugas de pollo. La mayoría de las recetas utilizan la albahaca dulce, pero también se puede utilizar la albahaca limón. albahaca limón tiene un ligero sabor cítrico y pares muy bien como un adobo para pechugas de pollo. albahaca dulce tiene un fuerte sabor que complementa las pechugas de pollo. Utilice la albahaca para pechugas de pollo rellenas o para una receta que combina pollo y tomates.
polvo de chile
chile en polvo es una manera sabrosa para añadir sabor picante a las pechugas de pollo. chile en polvo es en realidad una mezcla de chiles y especias en polvo: chiles ancho, chiles pasilla, chile chipotle, comino, orégano y canela. chile en polvo es un fuerte condimento con una gran cantidad de calor, a fin de utilizarlo con moderación. pechugas de pollo rollo de la harina y una pequeña cantidad de polvo de chile para hacer pollo frito picante.
Hierbas de Provenza
Hierbas de Provenza es una mezcla de hierbas popular en Francia. La mezcla de hierbas está hecho de tomillo, romero, lavanda, perifollo, mejorana, orégano, estragón, ajedrea, menta y hojas de laurel, y es un delicioso condimento para la pechuga de pollo. Puede encontrar hierbas de Provenza en la mayoría de las tiendas de comestibles o hacer su propia mediante la combinación de 1 cda. cada una de tomillo, romero, ajedrea y el perifollo, 1 cucharadita. cada uno de estragón, lavanda y mejorana, ½ cucharadita. de orégano y menta y 2 hojas de laurel picadas. Mezclar las hierbas de Provenza con la harina y el pimentón y utilizar el condimento para pollo al horno.