Cómo comer cebolletas de ajo y bulbos

bulbos de ajo se pueden cortar, prensado, picado, rallado, peladas, cortadas o doradas y se añaden a las recetas en preparación para comer. Algunas culturas como la china, incluso utilizan las cebolletas de ajo en la medicina antigua para el tratamiento de condiciones tales como parásitos intestinales y la anemia. Hoy en día, el ajo se utiliza como un ingrediente culinario valiosa que tiene una gran cantidad de propósitos.

Instrucciones

1 adorne comidas utilizando el cebollino. Las flores o las hojas de la planta de ajo se pueden utilizar como guarnición similares a perejil. hojas de cebollino también pueden ser picado y espolvoreado por encima de ensaladas, frituras, y otras comidas para añadir un sabor a ajo negrita que no superará el plato.

2 gruesas carnes cosas con las cabezas de ajo. Cortar cortes gruesos de carne de res, cerdo o pollo, incluso horizontalmente por la anchura del corte para proporcionar un pequeño bolsillo interior de la carne. El relleno de los bulbos de ajo pelados o cebollino en los bolsillos ayudará a infundir carne con un sabor a ajo profunda. La adición de un poco de aceite a la receta ayudará a dar a su ajo un sabor a nuez cuando está siendo cocinado con carne.

3 alimentos Season usando estos ingredientes de ajo. Cualquiera de ajo o cebolletas pueden ser utilizados en las recetas como salsa de ajo o crema agria y cebollino patatas cubierta. También puede aplastar o finamente picar bulbos de ajo o cebolletas y colocarlo dentro del aceite de oliva o vegetal. Dejar que la mezcla repose durante 24 horas antes de usar proporcionará un ajo aceite de infusión.

4 El uso en sopas y guisos. sopa de miso japonesa utiliza el cebollino en su preparación como ingrediente integral. Asegúrese de añadir las hojas de cebollino dentro de los últimos 5 a 10 minutos de cocción, ya que ayuda a prevenir la degradación del sabor que se produce con los calores más altos.

5 Añade a la mezcla de pan casero favorito. Pan rallado utilizados en las recetas de pastel de carne pueden ser sazonados con ajo o ajo con las cebolletas en función de la intensidad de sabor que desee. Añadiendo ajo a su mezcla de pan favorito para ser horneado le dará un sabor pronunciado. bulbos de ajo serán más fuertes y más pronunciado en sabor que el cebollino.

Consejos y advertencias

• El ajo también puede triturarse y añade la mantequilla de utilizarlo como un ajo con sabor a difundir.
• El ajo puede causar aliento con olor indeseable cuando se come. El uso de enjuague bucal y cepillarse los dientes y la lengua después de las comidas puede ayudar a prevenir la mayor parte de este olor de ser detectado por otros.