Cómo evitar que las patatas peladas Rosa

May 24

Cómo evitar que las patatas peladas Rosa


pelar patatas puede ser un trabajo en sí mismo, sobre todo cuando las patatas se vuelven de color rosa en lugar de quedarse en blanco. La decoloración de color rosa a su vez, de color marrón y gris a continuación, si las patatas no se utilizan inmediatamente. Este tipo de decoloración no es perjudicial y puede desaparecer durante el proceso de cocción. Sin embargo, se puede prevenir la decoloración de color rosa en el primer lugar y mantener sus patatas tan blanco como el instante en que ellos peladas.

Instrucciones

1 Llene su recipiente con agua fría. ¿Quieres suficiente agua en el recipiente que cubrirá sus patatas hasta que esté listo para usarlos.

2 Añadir el vinagre a la taza. El vinagre ayudará a mantener el blanco patatas peladas.

3 Colocar las patatas en el recipiente de agua y vinagre inmediatamente después de haberlas pelado.

4 Cubra el recipiente con papel plástico y colocarlo en el refrigerador.

5 Utilice las patatas peladas en dos horas. Después de dos horas, las patatas perderán algunos de sus nutrientes.


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