¿Qué tipo de cosas debo poner hacia fuera con una fuente de chocolate?

Fuentes de chocolate combinan postre y la pieza central. Usando el mismo principio de las fuentes de agua, fuentes de chocolate chocolate derretido circulan a través de la máquina hasta que cae en cascada sobre la parte superior creando una ducha comestible. Alimentos para la inmersión en la fuente deben estar fácilmente disponibles en los pinchos para que los clientes mantienen bajo un flujo de chocolate de la fuente, el recubrimiento de la comida con el chocolate. Al elegir los alimentos, evitar aquellos que podrían derrumbarse como las migas va a tapar la fuente.

pastel

Haga su mejor postre al servir el pastel de chocolate cubierto de huéspedes. Conjunto de pequeños cuadrados de la torta en recipientes poco profundos. Coloque una cucharada sopera con cada plato para que el huésped cucharada de chocolate de la fuente y rociar por encima de su pastel. Pasteles son demasiado quebradiza para poner al final de pinchos, e incluso densa riesgo panquelería caer fuera de la final de la brocheta en la fuente. Brownies son otra variante de la torta para acompañar con una fuente de chocolate, pero lo sirven en un bol la misma manera que usted sirve pastel.

Galletas

galletas integrales no tienen pinchos para servir. Optar por las cookies sólidos y resistentes, tales como galletas, galletas de barquillo de vainilla, galletas, galletas rellenas de chocolate, galletas de la fortuna o galletas de jengibre. Evitar las galletas con trozos de ingredientes mezclados en o aquellos con una textura delicada. Merengues, galletas de chocolate y galletas de hojaldre no son adecuados para la inmersión.

Fruta

El chocolate hace que el sabor de fruta mejor. Presente lavada y cortada la fruta al final de bambú o de metal pinchos. Fresas, trozos de plátano y melón en cubos se sirve mejor en los pinchos. Organizar trozos de manzana, gajos de naranja, trozos de pera y albaricoques secos en un plato de servir junto a la fuente para mojar sin pinchos. Estas frutas no se sostienen bien juntos en una sola pieza al pinchar en el extremo de un pincho. Sacudir el corte los plátanos y las manzanas con el jugo de limón antes de poner la fruta con la fuente para mantener la fruta se ponga marrón.

Pinchos de comestibles

Insertar un malvavisco grande en el extremo de un pretzel en forma de barra para un pincho comestible. Tanto el par de malvavisco y el pretzel bien con el chocolate en la fuente, en especial chocolates negro o con leche. Maní galletas de mantequilla llenas se convierten en un bocado dulce y salada cuando se sumerge en el chocolate derretido. Coloque un plato de rociado de caramelo con una cuchara en el interior de la porción. Los huéspedes pueden cuchara de los dulces rocía en sus platos. Instruirlos a rodar el malvavisco de chocolate estilo en el extremo de la varilla de pretzel en las rocía para darle más sabor y colorante.