Formas extrañas para cocinar una tortilla

Si una tortilla es sólo una de sus formas favoritas que come huevos, lo más probable es que usted no ha explorado sus opciones. Pruebe algunas de las muchas maneras de cocinarlos y tortillas podrían llegar a ser no sólo una, sino varias de sus formas favoritas de comer huevos. Experimenta con diferentes maneras de cocinar una tortilla uso de huevos revueltos y sus rellenos favoritos para añadir a su repertorio. Algunas variedades son más fáciles de cocinar que otros, pero que no necesita ningún equipo especial para cambiarlo para arriba.

Magdalenas

magdalenas tortilla funcionan bien para servir a grandes multitudes o para la fabricación de lotes que va a durar varios días. Crear la "masa" de huevos revueltos con los rellenos y condimentos tortilla cortados en cubitos. Revestimiento de la cacerola de la magdalena con los papeles de la magdalena o aplicar una ligera capa de aceite antes de verter la masa en lo que no se pegue. El bateador se hinchan como los pastelitos hornear y la parte superior o lados podría dorar ligeramente. Cuando los huevos son sólidos a lo largo y alcanzan una temperatura interna segura de 160 grados Fahrenheit, los pastelitos de tortilla están listos para servir. Trate de cortar una magdalena tortilla por la mitad y cuchara un poco de salsa de chile en el centro para condimentar las cosas.

Tortilla de huevos rodada

Una tortilla, también conocido como tamagoyaki, se realiza mediante un método de cocción japonesa delicada. Una tortilla puede contener rellenos finamente picados mezclados con el huevo batido o puede hacerlo sin rellenos y sólo tiene que añadir los condimentos. Una sartén antiadherente hará cocinar una tortilla mucho más fácil. La tortilla se inicia con una capa delgada de la mezcla de huevo en la sartén, lo suficiente para cubrir el fondo. Una vez que la capa delgada se ha cocinado, mezcle suavemente la tortilla sobre sí mismo por lo que se asemeja a un crepe enrollada y la puso a un lado de la sartén. Con la tortilla a un lado, otra capa delgada de huevo y deje que se cocine antes de rodar como una segunda capa, añadiendo al resto de la tortilla. Repita este proceso hasta que utilice toda la mezcla de huevo y luego corte el rollo en varios pedazos antes de servir.

Tortilla española

La tortilla española, también conocida como la tortilla de patata, es una tortilla gruesa, base de patata que a menudo se sirve como aperitivo, un a-go almuerzo o una cena ligera. Requiere la patata en rodajas finas - 1 piezas / 8 pulgadas de espesor funcionan bien - y cualesquiera otros rellenos en cubitos que desea utilizar. Después de cocinar las patatas en una sartén ligeramente engrasada o antiadherente, añadirlos y cualesquiera otros rellenos a sus huevos batidos y se vierte la mezcla de nuevo en la sartén. Cuando la mezcla comience a dorarse en el fondo y los lados se cuecen, tomar un plato grande y voltear con cuidado la sartén por lo que la tortilla cae sobre el plato. Deslice la tortilla de la placa y de nuevo en la sartén con la cara a medio cocer hacia abajo. Cuando la tortilla española ha terminado de cocinar, servir o bien enfriarla inmediatamente.

omurice

Omurice es una tortilla de desayuno y el almuerzo de Japón, Corea y Taiwán. Está hecha envolviendo un relleno a base de arroz en una fina capa de huevo cocido. Esta es una gran utilidad para las sobras de arroz, solo calentar en una sartén con sus rellenos de tortilla favoritas y ajustar la mezcla a un lado. Con la mezcla se calienta, lo único que queda es para cocinar el huevo batido en una capa delgada en la parte inferior de la sartén y despues colocar el relleno de arroz sobre la capa de huevo. Después de envolver los bordes de la capa de huevo alrededor del relleno de arroz, darle la vuelta al lisa del lado omurice arriba sobre una placa. Para hacer su omurice más auténtica, la parte superior con un chorrito de salsa de tomate antes de servir.