Cómo hacer chocolate de cacao en polvo

Hay cientos de recetas de chocolate que involucran diversas leches, el azúcar y el cacao. Algunos de los más ricos del chocolate proviene de recetas de cacao. Usted no tiene que ser un mago en la cocina para preparar una tanda de este chocolate. Utilizarlo a las heladas brownies, helados superior o incluso comer el dulce de azúcar.

Instrucciones

1 Coloca 1 barra de mantequilla en una cacerola mediana.

2 Añadir 4 cucharadas. cacao en polvo sin azúcar y 6 cdas. Leche. Llevar todo hasta que hierva a fuego medio alto.

3 Retire la cacerola del fuego y añadir 4 tazas de azúcar en polvo. Mezclar hasta que el azúcar esté bien mezclado. Si no desea bultos en su chocolate, tamizar el azúcar en polvo en primer lugar.

4 Revuelva en 1 cucharadita. vainilla y nueces picadas o cualquier tipo de tuerca.

5 Con una cuchara el chocolate sobre el helado o la crema sobre los brownies calientes.

Consejos y advertencias

• Elegir un cacao en polvo oscuro para un chocolate más rico.
• Añadir más azúcar en polvo para una consistencia más espesa y verter en una cacerola con mantequilla, deje que se establece y luego se corta en cuadrados de dulce de azúcar.
• Almacenar en un recipiente hermético. El chocolate puede ser congelado hasta por 6 meses y mantendrá su sabor.