¿Cuánto tiempo parrilla de pollo en una parrilla eléctrica?

March 17

Pollo gana una y otra vez por su versatilidad en la preparación y las recetas aparentemente infinitas en las que aparece. La parrilla es una forma saludable y fácil de cocinar la carne blanca original. Sin embargo, la determinación de los tiempos adecuados de cocción del pollo en una parrilla es difícil, pero factible.

contacto Modelos

Contacto parrillas eléctricas funcionan por contacto directo de una placa de asar a la parrilla se calienta eléctricamente a ambos lados de la comida. Su comida se hará pronto como parrillas de contacto cocinar de ambos lados a la vez. Por desgracia, la mayoría de las parrillas de contacto no se pueden añadir más gruesas carnes de una pulgada, por lo que no será adecuado para grandes porciones de pollo.

Contacto Modelo Tiempo de cocción

Muchas parrillas de contacto eléctrico vienen con controles de temperatura ajustables. La temperatura estándar y preferida para cocinar el pollo es de 350 grados Fahrenheit. Parrillas que no se puede ajustar la temperatura generalmente se establecen a 400 grados Fahrenheit. A temperatura normal, cocinar el pollo durante unos 10 a 12 minutos por libra sin huesos, o de 15 a 18 minutos con los huesos. Meter un tenedor en el centro o en la parte más gruesa del pollo. Si líquido claro se extiende desde los agujeros, se hace. Si el líquido es todavía de color rosado o con sangre, cocinar durante tres a cinco minutos más.

Modelos abiertos

Las parrillas eléctricas según el modelo de parrillas al aire libre operan mediante serpentines de calefacción eléctricos que generen calor hasta cocinar la comida. El diseño de la caldera permite la acomodación de grandes cortes de carne de pollo hasta e incluyendo pollos enteros. Los tiempos de cocción serán comparables a cocinar en un carbón o propano parrilla al aire libre.

Modelo abierto Tiempo de cocción

Si el control de temperatura ajustable es una característica de su parrilla eléctrica, configurarlo a 350 grados Fahrenheit, o en lo alto. De lo contrario, la mayoría de las parrillas se han fijado en 400 grados Fahrenheit. pollo sin hueso cocina en general en 8 a 10 minutos por cada lado. Pollo con hueso tarda más tiempo para cocinar, del 12 al 15 por lado. Si su parrilla tiene una cubierta, cierre, que permitirá acelerar el tiempo de cocción. Use un tenedor para comprobar si está listo. Si no es hecho, cocinar por uno a tres minutos más por cada lado.


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