Cómo armar una torta apilada

August 8

Cómo armar una torta apilada


pasteles apilados no son sólo para las bodas. Hacer un cumpleaños u otro evento especial excepcional mediante la presentación de una torta de dos niveles, apilados.

Instrucciones

1 Coloca el pastel más grande en el tablero de la torta o la placa que va a utilizar. Tome un círculo torta de cartón que es del mismo tamaño que el que va a guardar debajo de la torta de la tapa, y lo coloca en el centro de la torta inferior, haciendo una ligera impresión de la torta inferior. Esto ayuda a guiar a donde la torta de la tapa debe ser colocado.

2 Cómo armar una torta apilada

Tomando una de sus clavijas, empuje en la parte inferior de la torta, en el círculo interior, donde la torta de la tapa se sentará. Haga una marca en la espiga con un bolígrafo o un cuchillo justo debajo de donde la espiga llega a la parte superior de la torta. Tire del pasador hacia fuera. La marca que ha hecho es donde se corta la espiga. La regla general es, que necesita de cuatro a seis clavijas en la parte inferior de la torta si el pastel está a menos de diez pulgadas. Usando el primer pasador de guía, cortar los otros que se colocará en la parte inferior de la torta.

3 Coloque los tacos en la parte inferior de la torta, manteniéndolas separadas uniformemente para que puedan apoyar con seguridad la torta de la tapa.

4 Medir un gran pasador en contra de la torta inferior y después la torta de la tapa, haciendo una marca en él de modo que pasará a través de las dos tortas. Esta larga espiga se coloca en el centro, pasando por ambos pasteles. Está bien si se trata de una pulgada o dos más corta que la pila cuando la torta de la tapa se pone en. Asegúrese de que no es más largo que los dos pasteles cuando se apilan.

5 Cómo armar una torta apilada

El uso de un sacapuntas, afinar un extremo de la larga espiga. El uso de la espiga, perforar un agujero a través del centro de la placa de la torta.

6 Coloque el pasador de largo en el centro de la torta inferior, con la punta hacia arriba. Espolvorear un poco de azúcar en polvo en la superficie de la torta inferior, donde la torta de la tapa descansará. Esto evitará que algunos de la crema de mantequilla en la parte superior de la torta inferior se pegue a la junta de la torta de la tapa. Baje la placa de la torta a través de / en la espiga y sobre la torta inferior. 7 Cómo armar una torta apilada


baje con cuidado el pastel sobre la espiga y luego sobre el tablero de abajo. Su torta ya está listo para decorar.

Consejos y advertencias

  • Otra opción para la colocación de la grada superior de la tarta es inferior al poner el agujero para el pasador en la placa de la torta de la torta de la tapa por primera vez. Perforar el agujero en la tabla, a continuación, colocar el pastel glaseado en la parte superior, a continuación, las heladas. Cuando usted tiene su larga pasador en su lugar en la parte inferior de la torta, bajar la torta de la tapa y su junta todos a la vez sobre la torta inferior.
  • Trate de tener el pastel sobre una mesa o mostrador menor para que pueda obtener una mejor visión cuando usted está tratando de bajar la torta de la tapa y obtener centrarlo. Además, tener a alguien que el entrenador de si se ha centrado antes de que se coloca en la parte inferior de la torta es muy útil también.

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