Cómo hacer peces vegetarianos

Esta guía explica cómo hacer un delicioso pescado vegetariana. Estas tortas de tofu vegetariano se enriquecen con Old Bay para hacer una hamburguesa de pescado simulacro. Sirva con una salsa tártara o una salsa de cóctel.

Instrucciones

Cómo hacer peces vegetarianos

1 Saltear las cebollas y zanahorias en aceite de oliva hasta que estén blandos. Esto por lo general t akes aproximadamente 3 a 5 minutos. Agregue el ajo y cocine por un minuto más. Dejar enfriar.

2 Añadir el queso de soja, almidón de maíz, levadura nutricional, el vino, una cucharadita de sal, pimienta y limón. Revuelva bien. Enfriar durante al menos 30 minutos.

3 En un tazón mediano, combine las migas de pan, condimento Old Bay y 1 cucharadita de sal. Verter la leche de soja en un recipiente poco profundo separado.

4 Utilizando aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de queso de soja a la vez, formar pequeñas empanadas. Suavemente cubrir las empanadas con harina, luego se sumergen en la leche de soja. Después, cubra bien con el pan rallado sazonado. Enfriar durante al menos 30 minutos.

5 hamburguesas de tofu saltear en una fina capa de aceite hasta que estén doradas por ambos lados. Sirva con una salsa tártara o salsa de cóctel.

Consejos y advertencias

• invitados sorpresa con este plato. Deja que prueben antes de anunciar lo que es.
• No espere hasta el último minuto para preparar este plato.