Cómo hacer magdalenas con la galleta de mezcla

Cuando estás deseando pastelitos y una búsqueda de su despensa sólo produce una caja de mezcla de galletas, podría quedar decepcionado. Nunca el miedo, sin embargo, se puede hornear pasteles deliciosos con esta mezcla de bicarbonato de sosa, siempre y cuando se agrega algunos ingredientes adicionales. Las magdalenas hechas con la mezcla de galletas sabor similar a los realizados con la mezcla de torta amarilla, pero se puede añadir cacao o extractos de sabores para crear diferentes sabores.

Instrucciones

1 Combine 4 tazas de mezcla de galletas y 1 2/3 tazas de azúcar en un tazón grande para mezclar.

2 Revuelva en dos huevos, 2/3 taza de leche, 1/4 de taza de aceite vegetal y 1 cucharadita. de vainilla hasta que la mezcla tiene una consistencia y color uniforme. El bateador será similar a la masa de pastel hecho con mezcla de pastel en caja.

3 Coloque moldes de papel en una bandeja para hornear panecillos de 12 tazas. Los revestimientos evitarán que los bizcochos se pegue a la sartén.

4 Rellenar los moldes de papel de aproximadamente 2/3 de su capacidad de bateo de la magdalena. Usted tendrá suficiente masa para aproximadamente 12 pastelitos.

5 Hornear los bizcochos en un horno precalentado a 400 grados durante 13 a 15 minutos. Los bizcochos se hacen cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.

Consejos y advertencias

• Agitar 1/3 taza de cacao sin azúcar para hornear en la masa para hacer pastelitos de chocolate. No es necesario alterar cualquiera de los otros ingredientes.
• Reemplazar el extracto de vainilla con una cantidad igual de un extracto diferente para cambiar el sabor de sus pastelitos.