¿Cómo hacer ensalada de cuscús

El cuscús es un grano suave y esponjosa que se cocina en cuestión de minutos. Así como un plato de acompañamiento, que puede ser utilizado para la base de una ensalada fresca y nutritiva.

Instrucciones

1 Llevar el caldo y el agua a ebullición. Mientras tanto, se puede picar las verduras.

2 Añadir el cuscús al agua, tapar la olla y retire del fuego. Dejar reposar durante cinco minutos, luego la pelusa con un tenedor.

3 Bata el aceite de oliva y jugo de limón en un tazón grande.

4 Añadir el cuscús al vestidor y revuelva para cubrir la misma.

5 Revuelva en el pimiento rojo, cebolla, almendras y cilantro; Añadir sal y pimienta al gusto.

Consejos y advertencias

• Servir a temperatura ambiente, los sabores son más pronunciados.
• tomates picados hacen una buena adición a esta ensalada.