¿Cómo puedo cocinar nabos en un crisol de la carne asada?

Un asado es un plato que aporta una sensación reconfortante caliente para el paladar, y es bastante fácil de preparar y cocinar. Durante meses más fríos del invierno una carne a la cacerola caliente es una comida ideal para preparar, como el asado se calentará su vientre, y por lo general se puede alimentar a toda una familia de cuatro, con la posibilidad de sobras. Para un plato de acompañamiento, estofados se preparan generalmente con las patatas y las zanahorias, pero también se puede condimentar el plato un poco añadiendo otras verduras de invierno como los nabos en la mezcla.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

2 Pelar y cortar en dados hasta sus nabos, entonces cortan hasta cualquier otra verdura que desee utilizar. Se puede cortar en cualquier forma que prefiera. También puede agregar otras verduras, como zanahorias y nabos, rábanos.

3 Derretir 2 cucharadas. de mantequilla en una panadería de arcilla o un horno holandés a prueba de horno; Si ninguno está disponible, una bandeja de horno profunda unilateral también funciona lo suficiente. Dore la carne asada en todos los lados y sacarlo de la panadería, horno o sartén.

4 Colocar todos los vegetales picados en la panadería, horno o sartén y repartirlos uniformemente alrededor. Temporada de las verduras con sus condimentos favoritos, y los tiran en torno a mezclar en el condimento. Mover las verduras alrededor para hacer espacio para la carne a la cacerola. Coloque la carne asada en el centro de la panadería, horno o sartén y la temporada de la carne a la cacerola lo mismo que las verduras.

5 Vierta 1 taza de caldo de carne sobre la carne a la cacerola y en las verduras. Usted puede agregar una taza de vino tinto a la mezcla para añadir un poco de sabor extra, si lo prefiere, o verter una lata de crema de champiñones en la parte superior del asado.

6 Dados hasta una cebolla amarilla en anillos y espolvorear la cebolla en la parte superior de la carne a la cacerola. Esto ayudará a mantener la humedad de la carne mientras se cocina.

7 Cubrir la carne con una tapa o con papel de aluminio con capacidad para un horno, luego se coloca en el horno en la rejilla central de hornear y dejar cocer durante tres a cuatro horas, o hasta que la carne esté tierna tenedor.

Consejos y advertencias

• Como mezcla de condimentos puede utilizar granos de pimienta molida fresca, tomillo, perejil, hojas de laurel, ajo fresco y cebollas verdes, o simplemente dejar que sus papilas gustativas sean su guía.
• Tenga cuidado al retirar y el descubrimiento de la carne a la cacerola en forma de calor y vapor del horno y asar fácilmente pueden quemar la piel.