Lista de alimentos que comen los indios modernos

Cuando vivían libremente antes de pasar a las reservas, los nativos americanos dependían en gran medida de la tierra para proporcionar alimentos esenciales. Aunque el progreso ha cambiado considerablemente el panorama para los indios modernos, muchos alimentos modernos todavía giran en torno a las recetas vegetales naturales y de juego que alguna vez dominaron la cocina nativa americana.

Fry Pan

Esto, pan dulce frito sigue siendo un elemento básico en muchas dietas indias modernas. Se compone de harina, polvo de hornear, la sal y la leche, según el sitio web de información cultural de nativos americanos Native-Languages.org, este pan hace una agradable cena en su propio tiempo que proporciona una base para muchos otros platos de la India. Indios pueden disfrutar de pan frito en trozos pequeños o piezas planas, casi tortilla similar. De acuerdo con una receta en la página web cocinar los alimentos por país, los indios modernos hacer pan frito puede combinar los ingredientes, hacer rodar la pelota resultante, aplanar la bola y freír la masa aplanada en una sartén pesada. El pan resultante crea tanto un componente individual de la dieta india y un ingrediente esencial para otros platos populares de la India; para hacer Tacos indios, por ejemplo, nativo americano cocina la carne pila, frijoles y diversas hortalizas en la parte superior de un gran trozo de pan frito.

Búfalo

Hace cientos de años, los nativos americanos cazaban búfalos salvajes en toda la tierra ahora conocida como los Estados Unidos. Indios modernos continúan disfrutando de carne de búfalo, y una serie de platos de búfalo aparecen en pow wows de todo el país. búfalo recetas modernas populares incluyen hamburguesas de búfalo, las variaciones en las hamburguesas comunes que ponen la carne de búfalo frito en un bollo para el consumo fácil, y estofado de búfalo.

maiz

Al igual que el búfalo, el maíz ha representado un componente importante de la dieta de la India durante cientos de años. De acuerdo a la alimentación por país, el maíz juega un papel vital en la dieta de los nativos americanos que casi todas las palabras de la India para el maíz se traducen en la palabra Inglés "vida". No es sorprendente que los indios modernos utilizan el maíz en una amplia variedad de platos que van desde la simple palomitas de mezclas exóticas como la sopa de Tres hermana. cocineros nativos americanos también utilizan productos de maíz en una amplia variedad de otros alimentos, salsas e incluso las bebidas; salsas como la salsa de calabaza-maíz proporcionan una extensión sabrosa para el pan frito, mientras que la harina de maíz bebida da indios modernos una bebida caliente para disfrutar por sí mismo o junto con las comidas.

Frijoles

Abundante y fácil de adquirir, frijoles siguen siendo un componente popular de muchas dietas indias modernas. frijol rojo pan fry top y se mezclan con otras verduras en Tacos indios, y habas añaden un sabor característico a los platos modernos Succotash. De acuerdo a la alimentación por país, algunos cocineros nativos americanos utilizan la marina de guerra o de mantequilla de frijoles para crear las habas de arce al horno, un plato de frijoles que incluye cebollas salteadas, jarabe de arce, mostaza en polvo y jengibre.