Direcciones Mirro 22 Quart

Un Mirro 22 cuartos olla a presión es lo suficientemente grande como para cocinar lotes de frijoles y otros bienes de la familia. También es adecuado para la conserva hasta cuatro 8-oz. frascos a la vez. Es fácil de utilizar la olla a presión Mirro 22 cuartos, y le da la capacidad para enlatar alimentos y experimentar con las comidas fuera de la sartén.

Instrucciones

Envase

1 Llene la olla a presión agua hasta la mitad. Encienda la estufa a fuego alto.

2 Coloque cuatro frascos que contienen los alimentos que usted está deseando lata en el agua. Asegúrese de que las latas se cierran con las tapas de conservas apropiadas. Cuando se puede usar una olla de presión Mirro, usted no tiene que precook alimentos para la industria conservera.

3 Coloque la tapa en la olla a presión y gire la manija en la tapa hasta que quede alineada con el asa de la olla a presión. Será clic para bloquear en su lugar. Torcer la perilla en la parte superior de la olla a presión, llamada un peso, hasta que se desprenda. No la pierda.

4 Deje hervir la olla a presión en la estufa, que contiene los frascos para conservas, durante 30 minutos. Esto amplía las juntas dentro de las tapas de conservas para que los frascos herméticos.

5 Apague la estufa y esperar 10 minutos antes de retirar la tapa. Se tirará de vapor desde el agujero en la tapa de la olla a presión como una tetera. Retire la tapa girando en la dirección opuesta cuando se bloqueó en su lugar. Utilice pinzas de enlatado para eliminar los frascos para conservas de exponer sobre una toalla o en contra de enfriar a temperatura ambiente.

Cocina

6 Revisión diversas recetas de olla de presión para tener una idea de la comida que le gustaría hacer (ver Recursos). Por ejemplo, cree tierna carne para tacos en menos de dos horas.

7 Añadir materiales de carne cruda y sin cocinar los frijoles de la olla a presión.

8 Encaje la tapa en su lugar y gire el peso en la parte superior de la tapa. Torcerla a donde descansa hasta la mitad. Esto permite la salida de escape, mientras que contiene la mayor parte en la sartén.

9 Cocine la carne cruda con los granos de sólo dos horas a fuego alto con la tapa de la olla a presión.

10 Cocine alimentos más blandos, tales como verduras, arroz y pasta durante 30 minutos a la vez.

Consejos y advertencias

• No intente desenroscar la tapa mientras la comida se cocina. Se debe enfriar y dejar de producir vapor de agua desde su parte superior. Si no espera puede dar lugar a graves quemaduras de vapor de agua en las manos y la cara.