¿Cómo se puede Frambuesa cuajada

cuajada de frambuesa es un edulcorado, la propagación de frambuesa similar a la crema que funciona tanto como un relleno para pastel y alternativo mermelada. cuajada de frambuesa fresca tiene una vida útil corta, pero el sello de vacío creado por el enlatado preservará estos dulces hechos en casa hasta por un año. conservas caseras se realiza de forma segura con una correcta esterilización y la observancia de las medidas necesarias para la formación del vacío. Sin embargo, si se hace incorrectamente, conservas caseras tiene un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, por lo que siempre siga el procedimiento de envasado apropiadas.

Instrucciones

1 Esterilizar los frascos de lavado de los frascos y las tapas en agua caliente y jabón. Enjuagar bien.

2 Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande. Llene la olla hasta la mitad con agua y llevarla a fuego lento, pero sin dejar que hierva.

3 Sumergir los frascos vacíos en el agua. El bastidor les impide tocar el calor directamente. Dejarlos hervir a fuego lento hasta que esté listo para su uso. Cocine a fuego lento las tapas en una olla aparte.

4 Llene los frascos con la cuajada preparada, dejando un 1/2 pulgada de espacio en la parte superior. Deslizar un lugar limpio, espátula de goma alrededor de la parte interior de los frascos para eliminar las burbujas de aire.

5 Limpie los bordes de los tarros con una toalla limpia y sujetar las tapas hasta el sellado, pero no demasiado apretado.

6 Devolver los frascos llenos con el agua hierve a fuego lento en la rejilla metálica sumergida. Tapar la olla y llevar a ebullición durante 15 a 20 minutos. Apagar el fuego, destapar y dejar reposar durante 10 minutos.

7 Retirar los frascos con pinzas y colocarlo en posición vertical sobre una toalla de cocina. Deje reposar, sin ser molestado, por lo menos durante 12 horas. Se forma un sello de vacío como los frascos se enfríen. Almacenar hasta por un año a temperatura ambiente.